蔬菜治病验方－食品保健

目录　＜　蔬菜治病验方　＜　食品保健　＜　健康书籍：当前位置　

蔬菜治病验方

◎蔬菜治病　　　　　◎肉类治病　　　　　◎其他验方
◎水果治病　　　　　◎保健常识　　　　　◎药膳食疗

· 白菜
　性味：味甘，性微寒。功用主治：清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热。用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶、解木薯中毒等…
· 白萝卜
　近年来医学界发现白萝卜有抗癌作用：由于白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺，所以有抗癌作用。另外，白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一…
· 白木耳
　为银耳科植物银耳的子实体。全国大部分地区有栽培。夏、秋季早、晚或阴雨天采收。洗净，晒干或阴干用。性味：味甘，性平。功用主治：清肺化痰、养阴生津、润肠止血。用于肺热咳嗽、咳痰带血、鼻衄、崩漏、咽干口渴、胃肠燥热、心悸失眠等…
· 包心菜
　性味：甘、平、无毒。归经：入胃。功效：止痛生肌。主治：胃及十二指肠溃疡病早期疼痛。说明：包菜又名包心菜，含有多量的维生素U…
· 荸荠
· 菠菜
· 慈菇
· 葱
· 大蒜
· 大头菜
· 冬瓜
· 冬瓜皮
· 冬苋菜
· 发菜
· 番茄
· 番薯叶
· 甘蓝
· 海带
· 海藻
· 黑木耳
· 红苋菜
· 胡萝卜
· 黄瓜
· 黄花菜
· 茭白
· 芥菜
· 韭菜
· 蕨菜
· 君达菜
· 空心菜
· 苦瓜
· 辣椒
· 莲藕
· 萝卜
· 马齿苋
· 蘑菇
· 南瓜
· 平菇
· 蒲瓜
· 茄子
· 芹菜
· 生姜
· 丝瓜
· 茼蒿菜
· 土豆
· 蕹菜
· 西洋菜
· 苋菜
· 香菜
· 香菇
· 香花菜
· 香橼
· 小茴香
· 薤头
· 芫荽
· 洋葱
· 油菜
· 芋头
· 真珠花菜
· 竹笋
· 紫菜

果蔬与健康　药膳食疗