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便血食疗方-猪蹄汤
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【原料】:猪蹄2个,茜草20克,大枣10枚。

【做法】:将茜草用纱布包裹,猪蹄洗净剁成小块,与大枣共入锅中,加水煎煮,待猪蹄熟烂,除去茜草即可。

【用法】:吃肉食枣饮汤,早晚餐佐食。

【作用】:滋阴养血,凉血止血。用于鼻衄、便血等。

【评注】:猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。茜草苦寒,能凉血止血、活血行瘀,大枣甘平、能滋阴补脾胃、益气血。将猪蹄与上药同煨,不仅止血效佳,而且酥烂味醇,可口宜人,乐于食用,堪称食疗佳品。

附:其他相关食疗方

1、治便血、血崩:鲜番薯叶200克,煎水服,每日2次。

2、治便血:黑芝麻500克,红塘500克。炒焦研末入红塘搅拌均匀,随意吃。

3、猪皮适量,加水和少许黄酒,用小火炆至糊状,用红糖调服,治失血性贫血,痔血,便血,妇女崩漏下血等症。

4、龙眼核(去黑皮)研末,每日空腹时开水送服6克,治便血。

5、菠菜粥:粳米100克加适量水煮粥,熟后再将烫熟切细的菠菜放入粥内煮沸食用。有润燥养血作用。适用于痔疮便血,高血压,老年人或体弱者大便秘结。

6、治痔疮便血、高血压、老年人或体弱者大便秘结:鲜菠菜120克,粳米100克,加适量水煮粥服用。



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