梅花的药用价值主要是果实青梅、乌梅和白梅,以乌梅为多。

(一) 药用与采集: 药用叶、花、梗、根、果实及种仁。叶,春、夏、秋采；花,早春盛开时采；梗、根用时采；果实,青和熟时分别采；种仁,取掉果皮即得。

(二) 性味与归经: 性平,味酸,无毒。入肝、脾、肺、大肠经。

(三) 功能与主治: 乌梅有收敛生津,安蛔驱虫之功效。主治久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛、呕吐,钩虫病,牛皮癣,胬肉。白梅治喉痹,泻痢烦渴,梅核膈气,痈疽肿毒,外伤出血。叶治休息痢并霍乱。根治风痹,休息痢,胆囊炎,瘰疠。梅梗治妇人久惯小产。种仁清暑,明目,除烦。

(四) 应用与处方:

１.诸疮胬肉: 乌梅肉一枚用盐水研烂,合腊茶,入醋服之。或用乌梅、黄连、灶下土等为末,茶调服。又有用乌梅肉烧存性,研末,敷恶肉上。 (《本草纲目》)

２.痈疽疮肿,已溃未溃者皆可用: 盐白梅烧存性为末,人轻粉少许,香油调,涂四周。 (王氏《易简方》)

３.折伤金疮: 干梅烧存性,捣末,敷之。 (《千金方》)

４.马汗入疮,作痛: 乌梅连核捣烂,以醋和敷。仍先刺疮,出去紫血,乃敷之系定。 (《经验方》)

５.狂犬伤毒: 乌梅末,以酒服二钱。 (《千金方》)

６.指头肿毒,痛甚者: 乌梅肉和鱼鲊捣,封之妙。 (《李楼奇方》)

７.小儿头疮: 乌梅烧末,生油调涂。 (《圣济录)

８.伤寒■疮,生下部者: 乌梅肉三两炒为末,炼蜜丸梧子大。以石榴根皮煎汤,食前下三十丸。 (《圣惠方》)

９.硫黄毒发,令人背膊疼闷,目暗漠漠: 乌梅肉一两 (焙) ,沙糖半两,浆水一大盏,煎七分,呷之。 (《总录》)

１０.喉痹乳蛾: 青梅二十枚,盐十二两,腌五日,取梅汁,入明矾三两,桔梗、白芷、防风各二两,猪牙皂角三十条,俱为细末,拌汁和梅入瓶收之。每用一枚,噙咽津液。凡中风疾厥,牙关不开,用此擦之。

１１.消渴烦闷: 乌梅肉二两,微炒为末。每服二钱,水二盏,煎一盏,去滓,入豉二百粒,煎至半盏,温服。 (《简要济众方》)

１２.泄痢口渴: 乌梅煎汤,代茶日饮。 (《扶寿精方》)

１３.产后痢渴: 乌梅肉二十个,麦门冬十二分,以水一升,煮七合,细呷之。 (《普济方》)

１４.赤痢腹痛: 用陈白梅同真茶、蜜水各半,煎饮之。又方: 乌梅肉 (炒) 、黄连各四两,为末,炼蜜丸梧子大。每次饮服二十丸,日三次。 (《圣惠》) 又方: 梅实叶水煎代茶饮；乌梅烧存性,为末,日３ 次,每次一克,米汤冲服。

１５.便痢脓血: 乌梅一两去核,烧过为末。每服二钱,汤饮下。 (《圣济总录》)

１６.久痢不止,肠垢已出: 乌梅肉二十个,水一盏,煎六分,食前分二服。 (《肘后》) 又方: 乌梅肉、白梅肉各七个捣烂,人乳香末少许,杵丸梧桐子大。每服二三十丸,茶汤下,日三次。 (《袖珍》)

１７.大便下血,久痢不止: 用乌梅三两,烧存性为末,醋煮米糊和丸梧子大。每空心米饮服二十丸,日三服。 (《济生方》)

１８.小便尿血: 乌梅烧存性研末,醋糊丸梧子大。每服四十丸,酒下。 (《本草纲目》)

１９.血崩不止: 乌梅肉七枚,烧存性研末。米饮服下,日二次。

２０.大便不通,气奔欲死者: 乌梅十颗,汤浸去核,丸枣大。纳入下部,少时即通。 (《食疗本草》)

２１.霍乱吐利: 盐梅煎汤,细细饮之。 (《如宜方》)

２２.水气满急: 乌梅、大枣各三枚,水四升,煮二升,纳蜜和匀,含咽之。 (《圣济总录》)

２３.梅核膈气: 取半青半黄梅子,每个用盐一两腌一日夜,晒干又浸又晒,至水尽乃止。用青钱三个,夹二梅,麻线缚定,通装瓷罐内封埋地下,百日取出。每用一枚,含之咽汁。 (《龚氏经验方》)

２４.心腹胀痛,短气欲绝者: 乌梅二七枚,水五升,煮一沸,纳钱二七枚,煮二升半,顿服之。 (《时后》)

２５.劳疟劣弱: 乌梅十四枚,豆豉二合,桃、柳枝各一虎口,甘草三寸,生姜一块,以童子小便二升,煎一半,温服即止。 (《图经本草》)

２６.久咳不已: 乌梅肉微炒,罂粟壳去筋膜蜜炒,等分为末。每服二钱,睡时蜜汤调下。

２７.痰厥头痛: 乌梅肉三十个,盐三撮,酒三升,煮一升,顿服。 (《时后方》)

２８.伤寒头痛,壮热,胸中烦痛,四五日不解: 乌梅十四枚,盐五合,水一升,煎半升,温服取吐。吐后宜避风。 (《梅师方》)

２９.天行下痢不能食者: 黄连一升,乌梅二十枚 (炙燥) 。并捣末,蜡如棋子大,蜜一升,合于微火上,令可丸,丸如梧子大。一次服二丸,日三次。 (《圣惠方·乌梅丸》)

３０.妇人血崩: 乌梅烧灰,为末,以乌侮汤调下。 (《妇人良方》)

３１.伤寒蛔厥及久痢: 乌梅三百枚,细辛六两,干姜十两,黄连十六两,当归四两,附子六两 (炮,去皮) ,蜀椒四两 (出汗) ,桂枝 (去皮) 六两,人参六两,黄柏六两。上十味,异捣筛,合治之,以苦酒渍乌梅一宿,去核,蒸之五斗米下,饭熟捣成泥,和药令相得,纳臼中,与蜜杵二千下,丸如梧子大。先食饮服十丸,日三服,稍加至二十丸。禁生冷滑物臭食等。 (《伤寒论·乌梅丸》)

３２.蛔虫上行,出于口鼻: 乌梅肉噙之,或煎汤饮,自下。 (《日用本草》)

３３.治一切疮肉出: 乌梅烧为灰,杵末敷上。 (《刘涓子鬼遗方》)

３４.咽喉肿痛: 乌梅一两,双花二两,雄黄四钱。共为细末,炼蜜为丸,每丸一钱。一次一丸,含化徐徐咽下,日三次。 (辽宁《中草药新医疗法资料选编》)

３５.化脓性指头炎: 乌梅肉加适量食醋研烂,或用乌梅二份,凡士林一份,制成乌梅软膏外敷,每日上药一次。此方对脉管炎所引起的指 (趾) 头溃疡也有效。 (《草医草药简便验方汇编》)

３６.细菌性痢疾: 乌梅１８克 (压碎) ,香附１２克,加水１５０ 毫升,以文火煎熬,俟药液浓缩至５０ 毫升时过滤,早晚分二次服。

３７.钩虫病: 乌梅０.５——１ 两,加水５００ 毫升,煎成１２０ 毫升,早晨空腹一次服完；二煎在午餐前一次服下。或用乌梅去核,文火焙干研末,水泛为丸,每服１——２ 钱,每日３ 次,食前服。

３８.牛皮癣: 乌梅５ 斤水煎,去核浓缩成膏约１ 斤,每服半汤匙 (约３钱) ,每日３ 次。 (以上三方为临床报道方)

３９.月水不止: 梅叶 (焙) 、棕榈皮灰各等份,为末。每服二钱,酒调下。 (《圣济总录》)

４０.中水毒病,初起头痛恶寒,心烦拘急,旦醒目剧: 梅叶捣汁三升饮之。 (《肘后》)

４１.下部虫暨: 梅叶、桃叶一斛,杵烂蒸极热,纳小器中,隔布坐蒸之。 (《外台秘要》)

４２.胆囊炎: 梅树根 (多年的) 二两。水煎服,每日一剂。 (《单方验方调查资料选编》)

４３.瘰疠: 鲜梅根一至二两。酒、水服。 (《福建中草药》)

４４.妇人三月久惯小产: 梅梗三、五条,煎浓汤饮之,复饮龙眼汤。 (《道听集》)

４５.乌梅丸加减治胆道蛔虫: 乌梅、干姜、党参、槟榔、苦楝根皮、使君子、木香、川椒、大黄、细辛等。水煎服,日一剂,二次分服。

４６.乌梅煎治过敏性疾患: 防风、柴胡、五味子、乌梅、甘草等。水煎服,每日一剂。

４７.白癜风: 乌梅 (鲜者) 捣汁,涂擦。或烧存性,醋和涂抹。 (经验方) 又方: 乌梅肉和松脂粉,捣末混合,贴敷患处,可逐渐治愈。

４８.胃扩张: 将成熟前的梅实捣烂日晒至软膏状时,用等量甘草末调和,每日服一茶匙。

４９.风湿痛: 白梅２０—３０ 个,入沙锅文火水煎 (加水适量) 一小时左右,
待梅实渗出汁液时,用热毛巾蘸湿,热敷患处。每日２—４ 次,治疗４—５ 日
为一疗程。

５０.中风口紧闭: 先用乌梅搓擦牙齿,待患者张嘴,根据症状继续治疗。如有痰鸣,取６克白矾粉,用生姜汁调和饮服；若无痰鸣,取黑豆５４００ 毫升,火炒 (冒烟为宜) ,趁热倒入５４００ 毫升酒中,服酒一杯,疗效甚佳。

５１.中毒症痢疾、急性肠炎: 梅实膏黄豆粒大小服２ 个。

５２.糖尿病、肝脏病: 梅实膏适量饮服。

５３.湿疹、手足癣、秃头: 梅实膏兑水涂患部。

５４.无副作用的避孕: 梅实膏加１０ 倍的水稀释,注入阴道内有效。

５５.伤寒、霍乱等传染病流行: 梅实膏兑水服用可起预防作用。 (以上５方为日本医学博士洼田孝、加藤英一的临床报告)

梅实膏制作: 取末成熟的青梅实,砸烂去核籽,取梅肉,再细捣取其汁,入沙锅,置于文火上煎煮,待汁液呈暗褐色,表层冒气泡,成膏状时停火,装入瓶子,放于阴凉处备用。

５６.被狗咬伤: 乌梅研为细末,取７克,用酒调服３ 天。

５７.吐血及大小便时带血: 梅实烧黑,研末,用水冲服,可止。

５８.呕吐、泄泻: 白梅捣烂,水煎服。

５９.食物中毒: 梅实一个,捣烂水煎服,可代茶频饮,效果佳。

６０.口腔炎,且舌面或嘴唇糜烂、痛肿时: 梅实烧成灰,研为细末,含于口中,可治愈。

６１.牙痛: 梅实置于烤架上,上面倒扣空罐头盒 (不让空气进入) 烧黑,研末,涂于口腔内痛牙处,并在口腔外贴敷梅实肉,止痛。

６２.蛔虫引起的剧烈腹痛 (主要症状是肚脐周围疼痛,伴有鼻孔瘙痒) : 将梅实置于烤架上,其上倒扣一罐头盒,烧黑研末,用水服。

６３.感冒初期: 梅实１——２ 枚,放烤架上,其上倒扣一罐头盒,烧黑研末,加等量白糖或生姜汁,用热水冲服。

６４.胃粘膜炎、胃痉挛: 梅实、大枣 (去籽、皮) 、杏仁,以１∶２∶７的比例混合,研细末,男性温水服,女性少量米醋服。一次不见效可再服。

６５.食物中毒而引起的腹痛: 梅实大的一个,小的二个,水煮捣烂成软糊状,一点一点的服,可止痛。

６６.腹泻: 梅实大一小二,水煎,捣烂成糊状,一点一点的服,可止。

６７.大小便带血或子宫出血: 大麦秸灰４０克,乌梅３ 个,水２ 碗煎至１碗,１ 次服,每日３ 次。

６８.大便干燥而身体不舒适: 乌梅１０ 个蒸后去籽,制成大枣大小的药丸,放入肛门内。

６９.盗汗: 桃奴１ 个,乌梅２ 个,葱根５—６ 个,共水煎,每日服３ 次。

７０.神经痛: 梅实肉浸泡于烧酒,待泡至稠糊状时,用纱布包上贴敷于疼痛处。 (５６—７０ 方见《妙药奇方》)