一般的鱼类都能跳跃出水面,如我国民间常说的＂鲤鱼跳龙门＂就是一例．但它们跳离水面都不太高,而且都是借助鱼体肌肉的力量,主要是尾部肌肉的强有力的扭跳运动才跃出水面的,都不是靠鳍的作用．真正称得上＂跳高＂冠军的要算是鯕鳅鱼了,它最高能跳离水面6 米,比人们撑竿跳的一般记录还高哩!

目前世界上发现的鳅属鱼类仅两种,按其体型分为大小两种,分布较广,我国南海常有它的踪迹．它们常在上层海面活动,便于随时跃出水面捕食．这种鱼的跳高动作是依靠巨大而强有力的鳍,拍打水面后一跃而起．它们跳高的本领是长期在捕食飞鱼的过程中锻炼出来的,因为它最爱吃飞鱼．讲到飞鱼,本领也不小,它胸前有两个能展开的鳍,好像鸟的两个翅膀．当它遇到鯕鳅鱼追赶时,便以极快速度冲出水面,长而有力的尾柄和尾鳍下叶猛击水面,使鱼身腾空而起,并立即展开宽大的＂双翅＂——胸鳍,在海面滑翔,一般每秒能滑翔18 米远,高度可达8～10 米,最远距离可滑翔到300 米或更远一些。

所以鯕鳅鱼要捕捉飞鱼也不易,于是在生存竞争中发展了跳高的特长——你能飞,我能跳,有时候跳得竟比飞鱼飞的还高．因此,常常可以看到有趣的场面,当飞鱼悠闲地在海面上滑翔时,忽然鳅鱼一跃而上,在空中将飞鱼咬住,成了一顿美餐．真是道高一尺,魔高一丈,一物降一物哩!