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怎样对症吃水果
类别:保健常识 来源:《营养美食宝典》 发布时间:08-22

  水果,香甜可口,营养丰富,含有多种维生素、有机酸、氨基酸、生物酶和铁、钙、磷等多种元素,这些都是人体生理活动中不可缺少的要素.因此,一般认为,多吃水果有益无害.其实,这是片面的.各种水果所含的营养物质不同,而体质不同的人对各种水果的适应性也有差异,有些水果能促进病情好转,而有些水果则会影响治疗效果,甚至加重病情,所以注意水果的宜与忌,才能有益无害.

  1.樱桃: 味甘性温,有益气、祛风湿、透疹、解毒等功效.用樱桃浸酒常服,可使面部鲜润如樱,青春常驻,历代宫中后妃常年饮用,称为'美容酒'.它对治半身不遂,四肢麻木不仁,风湿腰腿疼痛,也有一定疗效.樱桃水可用来透发麻疹、治冻疮或烫火伤.多食樱桃令生虚热,因其性温,故有实热者不宜多吃.

  2.杏子: 味甘酸,性平,润肺定喘,生津止渴,治咳嗽、烦渴、食欲欠佳诸症.鲜杏不宜多吃,多吃可生痈疖、伤筋骨;大便溏泄者忌用杏仁入药.常吃适量杏子,可使头发秀美、稠密.

  3.桃子: 味甘酸,性温,生津、润肠、活血、消积、益颜、解劳热、治肺病.便秘、闭经、水肿病人宜吃桃子.溃疡病、慢性胃炎患者忌吃.桃仁有小毒,忌生吃、多吃;孕妇忌吃.

  4.李子: 味甘酸,性平,能清肝涤热、生津、消渴利水、消食积,多吃可损伤脾胃;溃疡病及急、慢性胃肠炎患者,肾虚遗精者及孕妇忌食.

  5.梨子: 味甘性寒,有生津润肺、清热化痰、利尿通便等作用.用于消渴、热病渴甚、大小便不通、热咳伤阴等.常吃熟梨,可增加津夜,滋养嗓子;吃鲜梨能使头发秀美、稠密.但胃寒,脾虚腹泻及寒咳者忌食;外伤、产后、小儿痘疹及血虚者均不可多吃.

  6.苹果: 味甘酸,性凉,有生津止渴、开胃健脾、止泻润肺、解暑醒酒等功效.脾胃虚寒者、痛经者、心脏病、糖尿病及慢性便秘者均应少吃或不吃.

  7.枇杷: 味甘酸,性凉,有润肺止渴、镇咳法痰等作用.可治伤风咳嗽、慢性支气管炎及哮喘等,脾虚泄泻者忌食.

  8.西瓜: 味甘酸,性凉,清热解毒、除烦止渴、利尿降压.可治肾炎浮肿、中暑、夏秋腹泻、膀胱炎、尿道炎、烫火伤、温病烦渴等.常吃西瓜可使头发秀美,额部头发保持稠密.脾胃虚寒、贫血、大便溏泄者忌吃.充血性心衰,慢性肾炎水肿患者,不能多吃,以免加重心肾负担.

  9.甜瓜: 味甘性寒,有除烦解渴、消暑利尿等功效.治口鼻生疮、暑热、中暑等.虚寒体质、大便溏泄、水肿者,产后、病后忌吃甜瓜及甜瓜子;体弱及心脏病患者忌吃甜瓜蒂.

  10.香蕉: 味甘性寒,有清热解毒、利尿消肿、凉血安胎、通便等功效.可治咳嗽日久、高血压、动脉硬化、手指麻木、筋骨刺痛、便秘、痔疮出血、肾炎等.胃酸过多、糖尿病、腹泻患者忌吃.

  11.柿子: 味甘涩,性寒,有清热止渴、化痰润肺、止血降压等功效.用于直肠出血、小便出血、内痔出血、赤痢、腹泻等.不可空腹吃或一次多吃,且吃后不宜进酸性食物,以免形成胃结石;体弱多病、脾胃虚寒、外感咳嗽、水肿、贫血及疟疾患者忌食.

  12.菠萝: 味甘性平,清暑解渴、消肿祛温,消食止泻.可治咽炎、鼻衄、胃炎、消化不良、肾炎等.糖尿病、心脏病可选食菠萝.患湿疹或疮疖及对菠萝过敏者忌吃.

  13.葡萄: 味甘性平,解表透疹、生津止渴、利尿安胎、开胃消食.葡萄含铁量较高,缺铁性贫血者食用葡萄干大有裨益.脾胃虚弱者及便秘者忌食.

  14.龙眼: 味甘性温,入心脾,补血养神,止血镇痛.可医心悸、失眠、盗汗、健忘、贫血、神经衰弱、病后产后体弱、肠风下血等.痰火实邪、阴虚内热及热病患者者忌食.

  15.荔枝: 味甘性温,有滋养益心、填精髓、养肝血、止烦渴、益面色、解毒止泻等功用.可治疾病、疗毒、痘疹、腹泻、病后津液不足、胃寒痛,疝气痛、淋巴结核等.荔枝不能连续大量吃,特别是小孩,过多食用会得'荔枝病'或龈肿齿痛、衄血、或生热疮,皮肤易生疮疖者及胃热口苦、阴虚火旺者忌食.

  16.橙子: 味甘酸,性凉,有化痰降气、和中开胃、醒酒、解鱼蟹毒等功效.用于咳嗽痰喘等,橙子不宜多吃,过食则伤肝气.

  17.柚子: 味甘性寒,有健脾消食、止咳化痰、润肺补血、利便解酒等功效.多吃柚子对高血压坏血症病人,肥胖者和正在发育的儿童大有好处,脾胃虚寒、腹泻者忌食袖子;孕妇及气虚者忌食柚皮.

  18.柑: 味甘性平,生津止渴、化痰止咳、醒酒利尿.用于身体虚弱病后津液不足口渴、伤酒烦渴等,风寒、久病风寒者不宜食用.

  19.桔: 味甘酸,性凉,润肺止咳,理气健脾、提神醒酒.可治胸隔结气、呃逆、消渴等,寒咳、水肿患者不宜食用;气虚、阴虚燥咳、吐血患者不宜食用桔皮.

  20.荸荠: 味甘性平,清热止渴、利湿化痰、利尿降压,解毒醒酒、消积开胃、益气明目,用于温病口渴,小儿口疮,大便燥结,血瘀下血,还可醒酒解毒.生吃荸荠一定要洗净,应用高锰酸钾消毒,或万分之三漂白精水中浸5-6 分钟,消毒,再用凉开水冲去氯味,然后再吃,否则易感染姜片虫病;脾胃虚寒及血虚者忌食.

 
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