河姆渡文化是长江下游早期新石器文化．1973 年在浙江余姚河姆渡村出土石斧、石锛、石凿等,并发现木质、角质斧柄、锛柄,其他木器有矛、镞、耜、碗、筒、桨等．骨器有凿、锥、针、镞、耜等．骨木耜说明我国农业发展在火耕后有耜耕阶段．发现大量人工栽培水稻谷粒和杆叶,为水稻起源提供新的考古依据．猪、狗、水牛等已作家畜饲养．出土陶埙和骨哨,系我国迄今发现最早的吹奏乐器．还有双鸟朝阳、鸟形象牙雕刻,木雕鱼形器柄、圆雕木鱼、双头连体鸟纹骨匕、刻纹骨笄等雕刻工艺品；另有陶塑人头像,两边各刻一猪的陶方钵,猪造型生动,刻有花叶纹,融写实与图案为一体．均为原始雕塑珍品．发现“干栏”式建筑遗迹,梁柱间用榫卯接合,是我国最早的较成熟的木结构建筑．还发现木构浅水井,是我国最早的水井遗迹．木桨的出土,说明已有舟船．有各种树类、菱、酸枣、茨实等遗物及人工采集的樟科植物的堆积,说明已知上述植物的无毒性且掌握采摘时节；樟科植物中多药用植物,当已有一定的药物学知识．出土玉料和莹石磨制的磺、玦、管、珠等饰物,还有雕刻17 齿的象牙梳,反映了当时装饰的习俗．出土陶灶,可自由移动,火力集中,烧煮技术已达相当水平。