引用孔子的话，就讲这个“礼”了，孔子就说了，“子曰”就是孔子说的，“夏礼”，夏礼是夏朝的礼，夏禹王的那一朝。他说：我说的夏礼，“杞不足征也”。“杞”是什么呢？杞国就是夏朝的后代，夏朝灭亡了，后来夏朝的后代就在杞国，他的子孙是杞国的君主。“吾学殷礼”，孔子也学过殷礼，殷是殷纣王那个朝代，殷纣王开始就是成汤王。孔子对于殷礼也学过，学过什么呢？“有宋存焉”，宋国，在孔子那个时候宋国，就是殷朝的后代。那么他，“有宋存焉”，在前面讲，夏礼孔子学过，而且可以把夏朝的礼，都能说得很清楚。

虽是说得清楚，但要有证明，有人的证明，或者是有历史文献作证明，在古时候讲的文献是什么呢？就指的那些在当时候的人，他可以说出来，孔子自己说出来，还要找出，其它的人能够作证明，这叫“征”。如果说没有人作证明，有文字历史记载下来也可以，这也是征。但是孔子那个时候，孔子虽然夏礼能够说得清楚，但是没有人来做证明，也没有，历史的文字记载来作证明，所以“不足征也”。找到杞国，杞国是夏代的后人，在夏代的后人杞国，也没有这样的文献。所以《论语》里面讲，“文献不足”，文献不足以证明。因此孔子说：我虽然能够说，那不足以证明，也不能用。

再讲到殷礼，殷礼当然孔子更是学过了，“有宋存焉”。在《论语》里面讲，宋也是文献不足，既是文献不足，也是不足以证明。在这里是说“有宋存焉”，“有宋存焉”这有两种讲法，一种讲法，有宋，这个“礼”，还有文献可以证明，但是殷朝的礼，到现在到孔子那个时候，孔子已经是周朝，而且是东周了。殷朝的礼虽然存在，也有文献可考，但是那已经是周朝了，也不能够用了，这是一种讲法。再一种讲法，像孔颖达解释的这个两段，一段是讲杞，一段是讲宋，这两段的文字，互相照应的，那就是说，夏礼孔子既然能说，夏礼当然还是存在，就是因为文献不足，所以不能用。“殷礼有宋存”，不能用为什么呢？也是文献不足。这两句话互相补足的意思，这是孔颖达的解释，这两者解释都可以。

孔子讲这个话的意思，就是说明前代的，夏朝也好，殷朝也好，那个“礼”到了周家，周家的礼乐，是由周公制定的，周公本身虽然不是天子，他是一个大臣。但是大臣，他在周家是执政的，执政的大臣，而且还曾经代理过天子。那么“礼乐”是由他制定的，他制定的时候，可以说，非常完备了。周公在制定周朝的“礼乐”的时候，也并不是说，把前代的礼，完全否定的。他也是根据夏朝的“礼”，殷朝的“礼”，这个两代的“礼”。看看到了周家这个时候，前代的“礼”哪一些不适用了，就把它删除掉，哪一些，还是不能够废弃的，必须要保存的，那一定要保存下来。所以周公“制礼作乐”，删除不适用的“礼”，保存必须永久保存，不能废弃的那种“礼”。

那么这是在《论语》里面讲，“有损益”，“损”就是，把不合时代所需的就删除掉。这个“益”呢？还有不足的，除了保留下来的，经过删除以后，周家新的需要，把它补充，补充就是“益”、就是增益。周公制礼作乐是这样的，经过损益的，把原来的必须保留下来，然后再增加一些新的体，删除不适合需要的礼，这就是孔子曾经讲，“郁郁乎文哉！吾从周”，这在《论语》记载里，就是这么说的。