10 月21 日

〖历史上的今天〗

美国发明家爱迪生发明电灯．(1879)

〖每日格言〗

本来无望的事,大胆尝试,往往能成功。

——莎士比亚

〖知识卡片〗

1．厨房的设计．厨房的面积一般都不大,而容纳的东西确实真不少,炉灶、洗涤池、餐具柜等都是应该放入的,有可能的话,还应该有电冰箱、洗衣机等电器的位置．合理的设计要求是方便操作、提高空间的利用率．在厨房的一边,使用系统式家具,将洗衣机、电冰箱等电器嵌入系统式家具内,在灶台上方或贴墙顶一圈做吊柜,并把排烟机嵌入吊柜．这样既满足了生活功能需要,又增加储物容量,可将食品、清洁剂、餐具、玻璃杯等摆置在柜内,分开排列,取拿方便,整个厨房的布置不显得凌乱,无压迫感,给人非常整洁的感觉。

2．厨房死角的利用．厨房里容易形成死角的地方有:①家具、冰箱与墙壁之间的空隙．我们可以根据空隙的大小,用板架与箱子组成篮架放入空隙内,篮架的高度与冰箱的高度或碗橱的高度相同,既给人整洁的感受,又能便利放置蔬菜之类的什物．②墙壁、家具的侧面,可以用市场上销售的网架,或在墙壁上自制些钩子,放置各种用具。

〖附注·补充〗