【简介】葡萄营养丰富，味甜可口，主要含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂、维生素、钙、磷、铁等矿物质，所以具有良好的医疗效果，常食对于神经衰弱和过度疲劳有改善作用。尤其葡萄干是儿童、妇女和体弱贫血者滋补佳品。所以称得上是延年益寿的水果。

【功用】而葡萄的叶及根也可以做药用，水煎服可治妊娠呕吐、并有安胎、利尿、消肿的作用。野葡萄藤也有消炎利尿、清热去湿、除疤消肿的功效，同时还有抗癌的作用，常用于食道癌、乳癌、淋巴腺癌等症。

【葡萄食疗方精选】

１、脑贫血、头晕心悸、四肢无力：以鲜葡萄２００克打汁滤去渣服用即可。或每天饮用３０毫升的葡萄酒，即有良好的改善作用。
　　２、孕妇胸腹胀满、喘息气促、坐卧不安：以葡萄５０克打碎煎汤，每日服用二次能立即治愈。
　　３、慢性肝炎、黄疸、关节炎、风湿痛：以葡萄根８０克，水煎服用，每日一剂，效果不错。
　　４、声音沙哑、声带炎：以葡萄汁及甘蔗汁各１５０毫升混合，温热之后服用，每日服用三次即可治愈。
　　５、初期慢性肾炎：以葡萄干、桑椹、生薏仁各２５克，加白米２００克同煮成粥，分早晚二次热服，配合药物治疗可促进痊愈。
　　６、高血压：以葡萄汁、芹菜汁各２０毫升，温热后服用，每日服用二次，以十天为一疗程，即可达到降压的作用。
　　７、细菌性痢疾：以鲜葡萄及生姜各榨汁２５毫升混合后，再加入以沸水冲泡之绿茶１００毫升，并添入一些蜂蜜，趁热顿服即可发挥效用。
　　８、葡萄干３０克，早晚嚼食，或饮葡萄酒３０亳升，可治病后体弱，疲乏无力，头晕心悸，连服有效。
　　９、葡萄干３０克，生姜皮１０克，水煎服，治营养不良性水肿。
　　１０、红葡萄酒，早晚各饮１５亳升，治贫血，血小板减少，连服有效。
　　１１、鲜葡萄５００克绞汁用小火熬至膏状，加入适量蜂蜜，每次服一汤匙，可除烦止渴。适用于咽干津少，热病烦渴，食欲不振等症。
　　１２、鲜葡萄１５０克，鲜藕２５０克，共捣烂绞汁，加蜂蜜适量，用温开水送服，可治小便短赤，尿中带血。
　　１３、优质葡萄酒，每日早晚各饮２０亳升，可补气血，健腰肾。
　　１４、葡萄干３０克，大枣１５克，水煎服，治胎动不安。
　　１５、姜蜜葡萄汁：绿茶１０克，沸水冲泡后去渣，兑入鲜葡萄、生姜汁各５０亳升，蜂蜜适量，趁热服，可治细菌性痢疾。葡萄食疗方推荐。
　　１６、干葡萄藤１０克，水煎服，治妊娠恶阻。
　　１７、葡萄根、藤、叶一把，水煎服，治妊娠胎气上逆。
　　１８、鲜葡萄根１００克，水煎服，每日一剂，治肝炎，黄疸，风湿痛，加酒同煎服，则治跌打损伤。

葡萄医疗效果虽好，但是肠胃虚弱者不宜多食，食多会腹泻。