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● 消滞食物知多少
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  基本上多喝水和散散步已能帮助消化,饱餐一顿后尤其切忌喝汽水,汽水只会令人更觉饱饱滞滞,饭后昏昏欲睡。饭后散步能有助身体将肠胃吸收到的热量转化为能量,亦能刺激大肠蠕动和排泄。此外亦可参考以下几点:

  咖啡:咖啡因会刺激心跳,加快新陈代谢,有助消化。但咖啡喝多易伤胃,营养师建议每日不要饮超过3杯咖啡。

  西梅:西梅带酸性,有助消化并有轻泻作用,是迅速消滞的佳品。

  菠萝菠萝含有能分解蛋白质及帮助消化的酵素,仲含有大量的维他命C,一片菠萝约含有24毫克的维他命C,为每日需求量的40%,饮一杯菠萝汁已足够提供一日所需的维他命C。

  山楂水:将新鲜山楂洗净拍扁,用热水冲饮,有利尿、消滞除腻等功效。

  木瓜:木瓜含有蛋白分解酵素,有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。

  多喝水:因水可稀释体液中钠和尿酸等,透过利尿加速毒素排出。另外,纤维亦须配合水分才能有效吸附毒素,否则容易引致便秘。


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