【性味】甘、平、无毒。

【归经】入肺、脾。

【功效】养阴生津，润肺止咳。

【主治】肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。

【冰糖食疗方精选】

１、雪梨一个，削皮去心，冰糖１５-２０克，蒸熟食用。有润肺止咳作用。适用于热咳或肺燥咳嗽，干咳无痰，或痰中带血丝等症。

２、冰糖杏仁糊：南杏仁１５克，北杏仁３克，清水泡软后去皮；大米５０克，清水浸泡，与南北杏仁一起磨浆，加适量冰糖清水煮成糊状或糖水服用。有润肺祛痰，止咳平喘，下气润肠作用。适用于肺燥咳嗽，慢性支气管炎干咳，老人肠燥便秘等症。

３、冰糖黄精汤：黄精３０-５０克（冷水泡发），冰糖５０克，同用小火煮至黄精熟烂即可食用。有补中益气，补虚止咳，润肺平喘作用。适用于肺结核或肺脾阴虚所致的咳嗽痰少，干咳无痰，痰中带血，妇女低烧白带等症。

４、鲜芦根１００-１２０克，冰糖３０-５０克，同煮汤服用。有清热生津，润肺和胃，除烦止呕作用。适用于胃热口臭，胃热烦渴，胃热呃逆，呕吐等症。

５、金樱子１５克，冰糖６０-１００克，用清水两碗半煮成一碗，去渣饮糖水。有补中益气，涩精固脱作用。适用于遗精，子宫脱垂，脱肛等症。

６、冰糖炖香蕉：香蕉１-２只，去皮切段，加冰糖适量，蒸熟食用。每日１-２次，连服数日。有润肺，止咳，和胃作用。适用于肺燥咳嗽，痔疮，便秘，出血等症。

７、白木耳１０克（清水泡发）冰糖、开水适量，蒸两小时左右食用。有滋阴润肺，生津止渴作用。适用于秋冬季燥咳，干咳无痰，咽干口燥，肺结核咳嗽，痰中带血，虚热口疮，声音嘶哑等症；或作热性虚弱体质者作滋补用。

８、冰糖５００克放入５００克醋内溶化，每次服两酒杯，一日三次，治高血压。