(1)、葵菜粥
原料:葵菜150克,葱白50克,粳米150克,盐适量。
制法用法:葵菜、葱白煎煮20分钟,去渣取汁,以药汁与粳米煮为粥。或将葵菜洗净去筋,择嫩叶、茎,切成长段。葱洗净切成葱花。以粳米煮粥,于熟时加入葵菜,继续煮至粥粘稠为度,放入葱花、盐,拌匀即可。每日早、晚温热食。孕妇慎用,脾虚泄泻者忌服。
(2)、玉米粥
原料:玉米、盐、糖适量。
制法用法:将玉米洗净煮为粥,加糖、盐调味。每日早餐温热服食。
(3)、导赤粥
原料:竹叶30克,粳米50~100克,砂糖、生地、木通、甘草各少许。
制法用法:将生地、木通、甘草打粗末,取10克,布包好,再与洗净的竹叶一同放入砂锅,加水煎汁,去渣,放入粳米,煮成稀粥。每日2~3次,病愈后即停服。凡胃寒患者或阴虚发热者不宜选用。
(4)、六一散粥
原料:滑石180克,甘草30克,粳米100克。
制法用法:先将滑石、甘草研末,每次取10克,用布包后放入砂锅,煎汁去药包,加入粳米煮粥。早、晚餐温热服食。小便清长或阴虚无湿热者忌用。
(5)、银花蒲公英粥
原料:蒲公英60克,金银花30克,粳米50~100克。
制法用法:先煎蒲公英、金银花,去渣取汁,再入粳米煮成稀粥。每日2~3次,稍温服食, 3~5日为1个疗程。
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