(1)、青粱米粥
原料:青粱米50克,葱白4段,豆豉汁适量。
制法用法:青粱米、葱白洗净,放豆豉汁中煮成粥。空腹服食。
(2)、木通粥
原料:木通15克,生地黄30克,粳米100克。
制法用法:先煎前2味,去渣,入粳米煮成粥,空腹食用。
(3)、苏粥
原料:土苏(即酥油)10克,青粱米50克,浆水适量。
制法用法:先以青粱米、浆水煮粥,将熟时下土苏,搅匀,稍煮即成。空腹食用。
(4)、酥粥
原料:真酥50克,滑石15克,白茯苓30克,葱白4段,生姜10克,粟米100克。
制法用法:将滑石装布袋扎口,与茯苓、葱白、生姜煎汁,去渣,入粟米煮至粥将熟时,加真酥搅匀稍煮即成。空腹任意食用。
(5)、凫葵粥
原料:凫葵(即冬葵)250克,粟米100克,盐豆豉适量。
制法用法:将盐豆豉汁煮沸,下粟米再煮。将凫葵切细入粥内,熬成粥。空腹任意食用。
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