在旅游者(主体)和旅游资源(客体)之间.必须要有能实现旅游活动的物质条件(旅馆、交通等)和与之适应的旅游服务(其核心是旅行社)作为依托和媒介,其重要作用如同化学反应中的触媒一样。
(一)交通运输设施除徒步旅游外,旅游必须借助于交通工具才能完成,改善交通条件对旅游的成败有决定性的影响.它帮助旅游者实现空间转移,解决旅游者住宿地和游览景点之间的地理差距.其重要性可以将它比做旅游事业的动脉.游客对交通运输的基本要求是"便利、高效、快速、安全、舒适、经济".旅游交通工具主要有火车、飞机、轮船、汽车.完备的交通工具使旅游者"进得来、散得开、出得去".我国的国内旅祷游客坐火车、轮船和汽车的比例较高,海外游客乘坐飞机较多。
火车,其优点是运输量大,费用低廉、污染小、安全性能好.汽车,其优点是自由灵活、独立性大.可随时停靠,选择旅游点的自由度大.轮船,其优点是舒适,价格低廉.更是水上游览所必需工具,但速度慢、费时长.然而如"长江三峡游"、"漓江百里画廊游"却非游船不可.飞机,乃是国际旅游的主要交通工具,其优点是速度快、舒适、安全、经济.在铁路吝运特别紧张、卧铺票又无法满足长途旅客需要的情况下,旅游者乘坐飞机是一个较明智的选择。
(二)旅游膳宿设施.旅馆是进行旅游活动和发展旅游业的基本物质条件之一,它能解决旅游过程中旅游者食宿的基本要求.旅馆的住房多少,设备和服务质量的好坏是衡量一国旅游接待能力大小和质量优劣的重要标志.同时,旅馆数量和设备状况也是评价该国旅游业兴衰的标志之一.要满足旅游者旅游的需求,就必须有一些相应的旅馆设施.旅馆设施,首先要突出地方特色和民族风格;其次,还要注意旅馆建筑与风景区的协调.营建旅馆还要注意不同类别旅游者需求.旅游者由于各人的社会经济地位不同,对旅馆设施的要求也各异.因此要建不同等级的旅馆,以适应各种不同类别旅游者的要求.在我国,旅馆分国际旅游旅馆和国内旅馆,一般说来,国际旅游旅馆的设备齐全,服务项目较多,服务质量优良,收费也比较高.国内旅馆设备简单,一般只供客人食宿;有的还只有供住宿的条件,而没有膳食服务的功能.国务院于1988年批准执行旅游涉外饭店评定星级的标准,即按饭店的建筑、装璜、设备、设施条件和维修保养状况、管理水平和服务质量的高低、服务项目的多寡,全面考察,综合平衡,确定一—五星级饭店,一星级为最低一档,五星级力最高一档.参照国际旅馆业的经验,对各星级饭店要求的关键点是: 一—二星级宾馆主要在于满足游客膳宿过夜的需要,三星级宾馆要满足客人膳宿过夜、娱乐的需要,四星级宾馆要满足客人膳宿过夜、娱乐健身、社交、商务的高级享受需要,五星级宾馆要满足客人膳宿过夜、娱乐健身、社交、商务的豪华享受需要.据统计,1991年全国拥有星级饭店1028座,客房近20 万间,其中五星级饭店24 座,客房1.5 万间;四星级饭店67座,客房近3 万间;三星级饭店280 座,客房6.7 万间.可见,这些饭店是以中、小规模为主,规模少于200 间客房的饭店占总数77%.1992年全国旅游涉外饭店总计有2354 座,客房数35 万间.床位73.7 万张.上海拥有饭店客房间数居全国第三位,有客房2.4 万间. 1992年客房出租率达70%.国内旅馆,由于外埠游客流量过多,经常处于过饱和状态。
(三)旅行社的作用.由于人们生活日趋富裕,对旅游的要求也相应提高,他们不仅要求住宿、交通必须有保证,而且要求整个旅游过程更加方便、舒适,旅行社作为中介物就应运而生.它专门从事旅游活动的组织安排,在旅游者与旅游企业之间架起了桥梁,起着媒介作用.旅行社是力旅游者办理住宿和交通的预订、安排和联络等服务性工作,从而取得报酬的企业.旅行社的工作首先必须保证旅游吉在旅游全过程中的安全.旅游者从甲地到乙地去旅游,心里总不太踏实,不知道到乙地后是否理想;因此只有依靠旅行社,启程前订好客票和旅馆房间或者进行包价旅游,这样在旅途中任何事都不必自己操心了.其次,旅行社向旅游者提供旅游点的各种情报信息,指导旅游线路和旅游方法.第三,包价旅游价格应该低于个人自由旅行的耗费,因为旅行社同其他旅游企业(如交通、旅馆等部门)订有协议,凡旅行社组织的客人,都应享有一定的优惠,于是,旅游者向旅行社支付的费用要比自己外出旅行少得多.在这方面,目前我国供需矛盾尚未解决,旅行社在这方面的优越性还未发挥出来。
由于旅行社专门从事旅游活动的组织和经营,给旅游者的旅游带来很大的方便,能满足旅游者"方便、安全、迅速、经济"的要求,因此它已成为推动旅游活动普及的一种重要媒介,它使旅游由原来少数达官显贵、豪门富贾的"专利品",发展成力社会性的大众化的娱乐活动。
旅行社,不但起到组织旅行业务的作用,还负责向其他的旅游企业输送客人,因而逐渐成为旅游业的重要支柱.旅行社的产生,促使旅游业形成并发展为一种产业,被人们喻为"无烟工业"、"朝阳产业"。
经营国内旅游业务的旅行社,在我国旅游业中起的作用颇大,它不仅起着媒介作用,而且起着中枢神经的作用,它们担负着组织全国客源的工作.可以这样说旅行社是旅游活动的组织者、安排者、联系者,它在旅游活动中处于核心地位和发挥着主要作用。
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