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沙瓜食疗方
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【性味】甘、平、无毒。

【归经】入胃、肝。

【功效】解酒毒,降血压,止渴生津。

【主治】暑热烦渴,头昏头痛,发热感冒。

【说明】沙瓜又叫凉瓜,因其种子似豆荚,故又称为豆薯。生熟均可食,去皮生食味甜,可作水果食用,煮炒后可作蔬菜佐膳。亦可用来制淀粉。但种子和叶有剧毒,不可食,只能作杀虫剂。

沙瓜食疗方精选

1、沙瓜去皮生食,治暑热烦渴,有清暑解渴功效。

2、沙瓜250克,水煎服(或加葛根等量更佳),治感冒发热,烦渴头痛,下痢。

3、沙瓜去皮,捣烂绞汁,用凉开水冲服,一日三次,治高血压,头昏目赤,大便秘结。

4、沙瓜一个(约200克),去皮切块,用白糖拌匀食用。有生津,除热,解毒作用,适用于嗜酒引起的酒精中毒。



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