鸟类的上下颌骨伸延构成鸟喙,外套以角质鞘,用以啄食.现代的鸟类无齿,其功能一部分由喙来代替,一部分由砂囊代替。
鸟类的喙多种多样,这与食性有着密切的关系.啄食种子的麻雀,其喙粗短,呈圆锥状;空中飞捕昆虫的家燕,喙短而基部宽广;食鱼的雁、鸭类,喙扁平具缺刻,可在水中滤食.食鱼游禽鹈鹕,喙大而长,颌下发达的喉囊适于捕鱼.腿长、颈长的鹭类,喙长而扁直,常涉水捕食.而犀鸟,嘴形巨大略向下弯,上喙有大型的盔突.森林医生啄木鸟的喙坚硬、有力,像锥子一样敲开树皮捕捉害虫.鸟类中的称霸者该是食肉的鹰隼类,其喙尖锐而钩曲,可凶猛捕食其他动物。
食草哺乳动物的牙齿
食草动物口内的牙齿与食肉动物的牙齿不同.兔形目动物属食草动物,它们上颌有二对门齿,分前后二排,前排门齿大,后排门齿小,下颌只有一对门齿,门齿发达,可终生连续生长.口腔内没有犬齿,在门齿和臼齿之间有空隙,便于将随草食入的杂物分离出去。
牛的上颌只有六枚臼齿,没有门齿和犬齿,在犬齿和门齿的部位与下颌门齿紧密闭合,形成一种特殊的结构,即齿板,用很硬的齿板代替了门齿.牛吃草时,先用舌头卷起饲料,放在上颌齿板和下颌门齿中间,将草切断,不嚼碎就吞下去了。
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