近些年来，健康营养学家在调查中惊奇的发现，南美洲部分地区居民几乎不患癌症，他们认为与该地区人们经常食用无花果有直接的关系。分析后发现，无花果中有一种极少量的放射体，的确对防止癌症有一定疗效。

法国科学家认为，无花果中含有一种抗癌素，能够有效防止早期癌症。日本科学家已从无花果中成功地提取了一种叫“基甲隆”的抗癌物质，可以防止癌细胞增殖，并能防治早、中期癌症。日本民间常用其汁液治疗皮肤癌和太阳斑，常食无花果的人们中罕有患癌症的。我国医学界分析发现，无花果校叶、果实中含有“补骨脂素”、“佛手柑内脂”“B香树脂醇”、“蛇麻脂醇”、“蛇床脂醇”和“苯甲酶”等活性抗物质，对癌细胞有明显抑制作用，能防止癌细胞的蛋白质合成，使之失去营养而坏死，对正常细胞不产生任何毒害，在大量使用的情况下也不会有副作用。因此，它成为当今世界上新兴的保健水果。