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冬季怕冷食疗方
来源:健康饮食 类别:

有些中老年人,平时感觉身体少温、四肢冰凉,尤其在冬季特别怕冷。中医认为主要是因肾阳虚衰或气血不足所致。以下两则食疗可供选用:

参芪清蒸鸡:人参l0克、黄芪l5克、童子鸡一只。将鸡宰杀洗净,去内脏,再将人参、黄芪放入鸡内缝合,入锅加葱、姜、料酒、盐及少量清水清蒸。以饮鸡汁为主,可连续蒸2-3次。

赤豆黑枣粥:赤豆50克、黑枣l0枚去核、糯米适量。先将赤豆煮软,再加入黑枣、糯米煮成粥。食用时加适量白糖,每天吃一小碗,宣长期服食。

 

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