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养心安神药膳-白醋鸡蛋
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【来源】:民间药膳方

【原料】:陈白醋1.5克,鸡蛋1个。

【制作】:(1)将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。(2)将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上,蒸熟即成。

【服法】:趁热服食,可加少量蜂蜜调味,每日晨起1碗蒸蛋,连服半月以上。

【功效】:养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。



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