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失眠口渴食疗方-淮竹沙参白鳝汤
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【来源】:民间药膳方

【原料】:淮山药30克,玉竹30克,北沙参30克,白鳝500克。

【做法】:将淮山药、玉竹、北沙参洗净;白鳝去肠脏洗净,切短段。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可食用。饮汤吃白鳝肉。

【功效】:滋阴生津。常用于虚劳羸弱、骨蒸潮热、烦热失眠、干咳口渴者。

附:其他相关食疗方

1、桑椹15克,水煎常服,治失眠。

2、治失眠:芹菜茎90克,酸枣仁9克,水煎服,每日2次。

3、小米15克,制半夏6克,小煎服,治胃弱或消化不良引起之失眠。

4、枸杞煮鸡蛋:枸杞子15-30克(或鲜枸杞叶100-200克),红枣5-10枚,鸡蛋2-3个,同煮熟捞出鸡蛋。剥去蛋壳,再放入药汤中煮片刻后即可食用。有滋养肝肾,调补脾胃,补虚劳,益气血作用。适用于头晕眼花,神经衰弱,心悸失眠,体弱血虚,视力减退,慢性肝炎等症。

5、蚝豉烧肉:猪瘦肉100克与蚝鼓50克共煮汤食用。有滋阴,润燥,养血作用。适用于虚火牙痛,口舌粘膜糜烂,虚烦失眠等症。



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