【原料】:鲜马齿苋500克,仙人掌60克,白糖、醋、麻油适量。
【做法】:将马齿苋洗净切成段,仙人掌去刺皮切成丝,二味放入沸水中焯过,加入白糖、醋、麻油适量拌匀。
【用法】:佐餐食用。
【作用】:清热解毒,消肿止痛。适宜一切疔疮、丹毒、痔疮患者及乳腺炎患者。
【评注】:单用马齿苋凉拌疗效亦可。
附:其他相关食疗方
1、黄花菜干品15克,炖猪瘦肉食,或用黄花菜鲜根60克,与猪蹄一个煮食,治乳腺炎,乳汁不下。