昔者，周公一沐三握发，一饭三吐餐①，以接白屋之士②，一日所见者七十余人。晋文公以沐辞竖头须，致有图反③之诮。门不停宾，古所贵也。失教之家，阍寺④无礼，或以主君寝食嗔怒，拒客未通，江南深以为耻。黄门侍郎⑤裴之礼，号善为士大夫，有如此辈，对宾杖之；其门生⑥僮仆，接于他人，折旋⑦俯仰，辞色应对，莫不肃敬，与主无别也。

【译文】

从前，周公宁愿随时中断沐浴、用餐，以接待来访的贫寒之士，一天之内曾经接见了70 多人。而晋文公以正在沐浴为借口拒绝接见下人头须，以致遭来“图反”的嘲笑。家中宾客不断，这是古人所看重的。那些没有良好教养的家庭，看门人也没有礼貌，有的看门人在客人来访时，就以主人正在睡觉、吃饭或发脾气为借口，拒绝为客人通报，江南人家深以此事为耻。黄门侍郎裴之礼，被称作士大夫的楷模，如果他家中有这样的人，他会当着客人的面用棍子抽打。他的门子、僮仆在接待客人的时候，进退礼仪，表情言辞，无不严肃恭敬，与主人没有两样。

【注释】

①一沐三握发，一饭三餐：指一次沐浴须三度握其已散之发，一顿饭中间须三次停食，以接待宾客。两句均形容求贤殷切。②白屋之士：指平民。古代平民住房不施采，故称其所住之屋为白屋。③图：考虑。图反：指想法反常。④阍寺：看门人。⑤黄门侍郎：职官名。⑥门生：此指门下使役之人。⑦折旋：曲行。古代行礼时的动作。

【评语】

俗语说，有理不打上门客。侍人傲慢，甚至拒人于门外，决非一个有教养的人所为。热情好客礼貌待人是中华民族的优良传统，有助于建立良好的人际关系，创造健康文明的社会生活环境。