(1)储存：这是胆囊的主要功能，空腹时胆囊舒张，胆汁进入胆囊。

(2)浓缩：胆囊壁吸收储存胆汁的水分和氧化物，可使胆汁浓缩6～10倍。

(3)分泌：胆囊壁每24小时分泌约20ml稠厚粘液，除保护 囊的粘膜不受胆汁侵蚀外，还有润滑作用，有利于胆汁的排出。

(4)收缩：胆囊的收缩自胆囊底开始，逐渐移向胆囊管，使胆汁排入胆总管，继之入肠道。

如果因为某种疾病需要胆囊切除，对人体整体功能影响不大：①胆汁可直接排入肠道参与消化功能；②机体功能可通过代偿而适应。