常用饮食方法有:
(1)葱豉饮 葱白15根,淡豆豉10克,生姜10克。三味捣烂,开水冲泡,加盖5分钟;或煮沸2分钟。取汁温服,服后加衣被静卧取汗。
(2)生姜粥 生姜6~9克(切细或捣烂),粳米50克,葱白2根。先用粳米煮稀粥,粥成后加入生姜及葱白,再煮片刻,温热顿服取汗。
(3)姜糖饮 生姜15克,葱白3段,加水500毫升,煮沸加红糖20克,趁热一次服下,盖被取微汗。
(4)苏叶鸡蛋 苏叶30克,鸡蛋2枚。先煎苏叶数分钟,去渣,再将鸡蛋打破搅匀倒入药汁中,上火煮3~5沸即成。顿服,一日2次。药后覆被取汗。
以上四法,对风寒表实感冒之轻者,均有发汗解表的治疗作用。
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