新添置的竹器,最易发生虫蛀、霉变.这是因为新鲜竹材既有一股招引蛀虫的香气,又有较高的糖分和蛋白质,是蛀虫的好食料,同时,竹材所含的糖分和蛋白质,又是霉菌的养料,霉菌一寄生,便破坏了竹器的材质,使竹材变脆.所以竹器一旦遭到虫蛀、要不了多久,就会内部变松、质地脆弱,从而影响使用.防止竹制器具虫蛀应注意以下几点:
1.应选用生长三、四年以上的老竹和秋、冬季的竹子做竹器,因这时竹材中的糖分和蛋白质大多已转化为纤维素,因而不易滋生蛀虫.而生长一、二年的新竹或春、夏季的竹子,含糖分和蛋白质高,故不宜做竹器。
2.家庭若要添置新竹器,应随添随用,不宜搁置.如躺椅,经常坐躺,人体的汗水渗人竹中,有驱虫作用.若一时不用,宜用洗过猪肉的汤水加3% 食盐,烧热后擦浇竹器,有防蛀作用.若发现竹器有虫眼或黑褐色霉点,可用开水浸泡,竹器在50℃以上的热水中浸泡10 分钟即可杀死蛀虫.竹床、毛竹等体积较大、难以浸泡,可改用开水淋浇.毛蛀虫的体积很小,蛀入孔只有针眼那么大,开水不易注入,因此淋浇时要耐心,多浇几遍,时间要长一些,还可先在水中加入一些尖辣椒,煮出辣味后再浇.用开水浸泡或用辣椒水淋浇竹器,也可杀死霉菌.这比使用毒性较大的药品安全方便。
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