在香港,'惠康'与'百佳'堪称超级市场双霸.1984 年,这两个超市集团所发动的价格战,彻底地改造了香港零售业的结构.在持续数月的惨烈割剧战后,上百家零售业者倒闭歇业,许多幸存者也纷纷拆下招牌,加入两大阵营.两大集团在香港发展到一定程度之后,又把战火烧到台湾.'惠康'以平价定位进入台湾市场,走大众路线;而'百佳'则以凌厉的低价与赠品吸引人潮。
'惠康'以平价策略,在不到一年的时间,就升为台湾超市盟主,且于1989 年将触角伸向吕北县、市以外的地区.降低物流成本,乃于1989 年8月,启用位于中和的发货中心,直接掌握货源.降低成本,'惠康'还有效地采取兼并策略,终于在台湾市场迅速崛起.眼见'惠康'势如破竹,已经显出发展雄厚潜力.'百佳'乃于1989 年4 月跨海来台,以低价战略切入市场(有些商品甚至仅为市价的1/3),推出诱人的特价摊位、自制面包贩卖区,以吸引顾客前来光顾.同时,'百佳'也依照'惠康'的吞并作法、希望能接下两家公司的超市经营权,如果这项计划成功,则'百佳'的全省此战术就会走在'惠康'之前。
由于'百佳'一进入市场,就以凌厉的低价与丰富的赠品吸引人潮,使得'惠康'甚感芒刺在背,于是,'惠康'推出更大的手笔——夏威夷旅游,凉夏大赠送.抽奖活动,使得奖者可以得到去夏威夷往返机票与免费食宿优待,硬是把'百佳'给比下去了.同时,还配合特价优惠活动,以反击'百佳'的低价攻势。
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