教书匠郎利士原是美国佛罗里达州的一个中学的化学教师和足球教练．那一年夏天,怏怏不乐地履行着救生员职责的他懒洋洋地从瞭望塔向下俯视,那些白晃晃,油亮亮的男男女女的肌肤在他眼前闪动,他的头脑中也好像有一大片空白,一声推销太阳油的吆喝声猛地使他开窍:我为什么不在太阳油方面碰碰运气呢?

作为化学教师,他对世面上流行的太阳油再清楚不过了,作为浴场的救生员,他更清楚人们对各种各样的太阳油的意见以及真正的要求,他想起天然食品的走俏,便联想到开发纯天然太阳油也一定会畅销的。

搞什么样的天然太阳油呢? 他想起一件往事:那年到夏威夷时,看到过当地女人用椰油抹头发．便灵机一动,决定从椰子油的开发利用上想办法．万事开头难,无钱更是难上加难,郎利士好不容易说服了父亲,借给他钱开创新事业。

他利用晚上和休息日孜孜不倦地试验研制,尽管设备条件极其简陋,但化学教师的专业知识帮了他的大忙．两年后,他获得了成功,一种新的护肤用品——天然椰子太阳油诞生了,随着人们对绿色商品的追求,这种新产品也很快加入畅销品行业。

乔家栅革新名点

在上海,提起乔家栅,可谓家喻户晓,素以'汤团大王'著称的乔家栅,有80 年建店史．擂沙团、粽子、汤团、猫耳朵、猪油百果松糕、猪油八宝饭、虾仁月饼、香糟田螺、三鲜碧子团、百筋百叶等,是乔家栅的传统名点,也是'拳头产品'．为了适应消费者口味变化,他们把点心制作与现代科技相结合,乔家栅把上海农学院培育的'上农香糯'用于点心生产上,开发出香糯八宝饭、香糯粽子、香糯青团等点心,这些新点心细腻滑爽,香甜可口,颇有特色,沁人心脾的郁香,刺激着过往行人,时有长队相随,一品风味。