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怎样选择催奶食物
类别:保健常识 来源:《营养美食宝典》

我国流行着许多实用食物催奶良方,效果比较理想,选择制作方便的几例介绍如下:

鱼类:

1.鲜鲫鱼汤:取0.5 公斤鲜鲫鱼,除去鱼鳞内脏后,加黄豆芽60 克或通草6 克,清烧成汤,使成乳白色.每日喝汤两次,连用3-5 天,即可见效.因为鲫鱼有和中补虚、渗湿利水、温中下气、消胀通乳之功.要注意不可煎炸,只可煨汤,且宜低盐淡食。

2.鲜鲤鱼粥:用鲜鲤鱼0.5 公斤,去除鱼磷内脏,切成小块,与大米一起煮成粥,不放或稍加些许盐.此粥食之,有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁的作用。

肉类:

1.猪蹄子汤:取猪蹄一只,通草3-6 克,加水1500 毫升,放入砂锅内煮,先用急火,待开锅后再用文火煮1-2 个小时.每锅汤分两次喝完.一日一剂,服2-5 天便会见效,如同时加服胎盘粉,每次1.5 克效果更佳.猪蹄有补血、活血的作用;通草有利水、通乳的作用;胎盘粉有补气、养血的功效.此外,猪蹄汤还是妇女理想的美容食品。

2.猪骨汤:用猪骨头0.5 公斤,通草6 克,加水2000 毫升,微火炖1-2 小时,将汤一次喝完,日喝一次,连喝3-5 天,即可下奶。

植物种子类

1.南瓜子冲剂:用生南瓜子120 克,去壳取仁,捣成烂泥或焙干研末,加适量白糖拌匀.每次取30 克,温开水冲服.早晚空腹各服一次,连服3-5 天.此剂营养丰富,催乳效果很好。

2.丝瓜子鲢鱼汤:取丝瓜子50 克,花鲢鱼500 克,一起以小火烧.熟后吃鱼喝汤.吃时适当加入酱油,一次吃完,每日一次,连吃3 天.丝瓜子有行血、下乳之功。

3.黑芝麻酒:取黑芝麻250 克,炒熟,研末,每次用30 克,以黄酒冲之.喝时用猪蹄汤送服更佳.黑芝麻是补益气血的佳品,黄酒能和血消肿.二者相辅,催奶消肿作用最佳。

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