要准确地知道首饰中的金含量,有以下几种方法。

1.火试金法:国内外官方的方法通常都采用火试金法．这种方法的优点是准确度高,分析结果可靠,虽然比较费时,通常取约125 毫克样品进行化验:在高温用铅'带走'首饰中除金与银之外的杂质(如铜、锌、及镍等),然后用硝酸处理,使银从金中分离出来,其原理是银以硝酸银的形式溶解于硝酸中,而金不与硝酸起化学反应．最后在精密天平上对金称重,从而计算首饰中金的准确含量．该方法的误差为0.05－0.3％,误差大小取决于分析人员的操作水平．目前,火试金法的化验结果通常作为标准值。

2.试金石试金法:即将试金石在金块或首饰上划一道痕,然后根据这道痕的颜色来确定含金量．试金石是黑色的辉绿岩石块．试金石法在国内用得相当普遍．国外学者认为这种方法的准确度'足够被官方采用'．1987 年一位芬兰学者请五个人各检验十种首饰中金的含量,而他们中没有一个人在以前使用过试金石法．所用的第一组金标准样品中含金量为56.5％－75.0％,而银与铜的比例为1:1；第二组金标准样品中含金量为56.0％－75.5％,而银与铜的比例为1:2．检验结果表明,采用试金石得到的检验结果与火试金法偏差平均为0.6％,可见,只要有合适的标准金样品,那么试金石法的准确度是比较高的。

3.X 射线荧光法:上述两种方法会破坏样品,而此方法不破坏样品．在化验时将首饰放在仪器的样品皿中,用X 射线照射金块或金首饰,由此而产生的X 射线荧光经分光后,对特征波长的荧光的强度进行测定,从而测得金的含量．这种方法除了不破坏首饰,另一个优点是测定速度快．缺点是误差较大,其化验结果与火试金法相比偏差一般会大于2％,而且此法只能测定表面的含金量．总之,目前还没有像称东西或测温度那样可恻出金量的简便方法。

解放前,老的纯金首饰基金的纯度不会很高,或多或少会夹杂一点银,甚至有点铜(有时表面有些绿色),可以把它放在用水稀释1 倍的硝酸中,加热煮沸半小时．将首饰取出,用水洗净,此时其表面的银和铜已除去．若在刚才的硝酸中加点盐(氯化钠),如果立即有白色沉淀产生(氯化银),即表示该首饰中有银．请放心,这样处理并不会损坏你的纯金首饰,相反会使首饰的颜色更漂亮。