在法国，没礼貌的人见警察来了，总是说“22，狗子来了!”秩序井然之邦的丹麦和德国没有类似的惯用语。“荷兰人就稍显得怪诞些。阿姆斯特丹的人说：“瞧啊，5个8。”(因为长时期中，警察的电话呼号是88888。)不过，兴致大的尤其是意大利人。阿尔卑斯山那边的人们见了卡宾枪手，会嚷嚷着逃开!“跑呀”!“下雨啦!”“他们来了!”

要说到挖苦人，北欧是拉不下的。像法语的“茄子”或“长春花”，到英国就改了名儿，成为“停车计时大闺女”或“蓝色轰炸机”。在卢森堡，停车管理人均为男性，因而变成了“乱吐痰的小佬儿”，因为过去他们要把违章警告拿唾沫沾湿贴到挡风玻璃上去。在荷兰，则叫他们“掀刮雨刷的”(把违章警告夹进去)。

国与国之间的礼貌么?要说法国人还管德国人喊“德国佬”，叫意大利人“通心粉”，称英国人“烤牛肉”，我们的伙伴们也少不了对我们和另一些国民冠以可爱的绰号。在英国人口中，法国人叫“吃青蛙的”，德国人是“吞锅巴的”。丹麦人称德国人“吃香肠的”，德国人又恰如其分地回敬他“吃肥肉的”。比利时人认为我们是“饶舌鬼”，荷兰人是“干酪脑袋”。比喻得更绝的是卢森堡人，叫我们“咖啡杯”，叫意大利人“熊瞎子”，叫比利时人“烧砖匠”(由于他们的房子多用砖的缘故)。荷兰人则说比利时人是“油炸土豆嘴”。诗意横溢这顶桂冠该归意大利人，他们管荷兰女人叫“郁金香”，管法国人叫“吃蜗牛的”。吃蜗牛的也好，吃青蛙的也罢，反正法国人贪吃的习惯是世上仅有的。

从饭桌到床，均没有很多相通之处。欧洲最能一致的地方，也许要算卧室。9国的通例是用“法国式”或“夫妻”大床。还剩两个抗流小岛：凡麦和德国，它们还有不少双人分用床。

最丰富多采的要算绵语情话了。英国时兴“心肝”，“小鸟”；德国人爱用的“宝贝’，到荷兰成了“小猫”。卢森堡人则用“小耗子”。在意大利，与通用的“未婚妻”、“未婚夫”相应的还有些简洁的字眼，那儿的人是不拿年轻人的童贞来开玩笑的。

要说欧洲有崇圣传统，那远远谈不上。除了圣诞松和马槽还一致外，各国自有别出心裁的做法。12月31日，英国人挽臂拉手围着圈儿唱“这只是转眼间的一别”。在丹麦，人们放焰火，大摆酒席，吃炖鳕鱼。德国人半夜里放鞭炮，流水般地喝汽酒。卢森堡人和法国人、爱尔兰人一样，互相拥抱祝福。荷兰人一撒手就能花去4000万(盾)。意大利人呢，把所有的陈年旧物全扔上大街，把个城市弄成大拉圾场。

庆祝战争和胜利的日期也各自有别。5月5号是丹麦1945年解放的日子，6月5日是它的国庆。荷兰每5年只搞一次二次大战结束庆祝日。英国人把对自己南征北战的回忆汇集在一个日子，11月11日。

比利时同法国并列庆祝日纪录的保持地位：7月21日是它的国庆节，11月11日为假日，6月18日是滑铁卢战役纪念，5月8日是解放日。含羞忍辱的德国无所庆贺。意大利人只在11月4日纪念一次大战。最后是卢森堡人，只在11月为战争死难者草草举行一个哀悼日。

相反，在赶时髦方面，民族主义倒确确实实地消亡了。英国人喜爱意大利皮鞋，科西嘉的开司米，波尔多的葡萄酒，哈瓦那的雪茄和圣—奥诺雷区的服装。美观适用的货物是无肤色、民族之分的。丹麦人喜欢法国的时装、香水、平底锅和葡萄酒。比利时人吃瑞士的巧克力，喝法国的酒，而买的则是德国的电子产品。当然，荷兰的雪茄还是荷兰货，可是奶酷是法国的，地毯—如果用得起的话—却是波斯货。

放下公鸡说说毛驴吧，也就是由地毯再谈谈黑猫及欧洲的迷信习俗。大家都有害怕的东西。在德国、丹麦、爱尔兰、比利时和法国，人们见了暗毛色的大公猫会汗毛直竖；相反，英国认为黑猫会给人带来吉祥事儿。13，在伦敦、波恩、布鲁塞尔、卢森堡、阿姆斯特丹、都柏林和罗马，是令人恐怖的。17，在我们阿尔卑斯山对面的邻居中也不大受欢迎，而且他们还怕听猫头鹰叫和冰的破裂声。在爱尔兰，看见一只喜鹊是倒霉的征兆，看到两只就有喜事。比利时人早起穿鞋爱先穿左脚，这样能“消除牙疼病”。德国人乐意遇上个通烟囱的，或许喜欢给他一个芬尼，过后喜事儿就会来临……。英国人不从梯子底下过，在屋子里不撑开伞，从不将鞋子放在桌子上。丹麦人忌讳带来灾祸的盐，不用一根火柴点三支烟。为了消灾避邪，他就一次或几次地念7—9—13。

这样还不行的话，他也许就会去找大夫。在法国、比利时、意大利，大夫叫人说“33”，在英国，大夫非让你说“99”不行。德国的大夫让病人咳嗽。卢森堡医生叫人短短地“啊”一声，爱尔兰的则要人颤着嗓子作“啊啊啊”。

用不着医生时，这欧洲人会去听音乐。英国人把立体声唱机调得低沉些；法国人同卢森堡人，丹麦人和荷兰人一样，调成抑扬委婉的。德国人喜欢听低音，比利时人也一样。爱尔兰人一按就是尖调调儿，意大利人则爱一个音一个音乱跳的。

纵览了以上种种之后，对欧洲农业体系遇上的种种难题，我们就不会感到惊诧了。