[中药别名]

羊梂、鼠查《本草经集注》,赤爪实《新修本草》,棠毯子〈本草图经》,赤枣子《桂海虞衡志》,山里红果、酸枣、鼻涕团、柿楂 子《百一选方》,山里果子《履巉岩本草》,茅楂《日用本草》,猴楂《世医得效方》,映山红果《救荒本草》,棠梨子《全幼心 鉴》,海红《品汇精要》,酸梅子、山梨《中国树木分类学》,酸查《山东中药》。

[考证]

山楂之名始见于《本草衍义补遗》。〈新修本草》载有赤爪木云:“小树生高五六尺,叶似香菜,子似虎掌爪大,如小林檎,赤色。 出山南申 (今河南信阳县) 、安 (今湖北安陆县) 、随 (今湖北随州市) 等州。”《纲目》曰:“赤爪、棠毯、山楂,一物也。古方罕 用,故唐本虽有赤爪,后人不知即此也..其类有二种,皆生山中。一种小者,山人呼为棠机子、茅楂、猴楂,可入药用,树高数尺, 叶有五尖,桠间有刺,三月开五出小白花,实有赤、黄二色,肥者如小林檎,小者如指头,九月乃熟∫一种大者,山人呼为羊机子,树 高丈余,花叶皆同,但实稍大而色黄绿,皮涩肉虚为异尔。”上述形态特征与今作山楂用的多种山楂属植物一致。

[药材来源]

本品为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge. var. major N. E. Br.或山楂C. pinnatifida Bge.的干燥成熟果实。

[药材性状]

山里红 果实呈类球形,直径1－ 2.5cm。表面深红色,有光泽,布满细小白色斑点,顶端有凹窝,边缘有宿萼,基部有细果柄或柄痕；种子5枚,弓形。气微清香,味酸,微甜。 山楂 果实直径1－ 1.5cm。表面棕红色,有小斑点,顶端有宿萼,基部有细长果柄；质坚硬。气清香,味微酸。通常横切,呈圆片形, 果肉深黄色至淡棕色,中部横切片可见浅黄色种子5粒,但种子多脱落而中空。

饮片性状: 山楂为圆形或类圆形横切片或纵切片,皱缩不平,直径约1－2.5cm,厚0.2－0.4cm。外皮深红色至棕红色,满布灰白色小 点,微有光泽。切面黄白色,边缘多内卷,中间有浅黄色果核,多脱落。气微清香,味酸微甜。炒山楂表面颜色加深,味酸微甜。焦山 楂表面焦黄色,内部黄褐色,味微酸。山楂炭表面焦黑色,内部焦褐色,味涩。

[成品规格]

[显微特征]

山里红粉末:

1. 石细胞类圆形、长圆形、长条形,壁极厚,层纹明显,孔沟较粗,有分叉,有的含橙黄色物。

2. 草酸钙结晶直径27－41μm,棱角较钝。

3. 果肉薄壁细胞界限不甚清楚,细胞内含棕色物,常包埋有淀粉粒和草酸钙结晶。