(1)清炖乌蛇

原料制法：乌蛇 1条。将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成长5cm的段备用。再将乌蛇段放入砂锅中,加葱、姜、黄酒、清水适量,用武火烧沸后,转用文火炖至熟透,再加盐即成。分次服食。

功效主治：祛风湿,通经络。适用于神经根型颈椎病。

(2)胡椒根炖蛇肉

原料制法：胡椒根100g,蛇肉200g,黄酒、葱、姜、花椒、盐各适量。将胡椒根洗净,切成3cm长的段。剖腹除去蛇内脏洗净,切成2cm长的段。再将肉、胡椒很放入锅内,加葱、姜、花椒、盐、黄酒、清水适量。用武火烧沸后,转用文火烧、熬至蛇肉熟透即成。分次服食。

功效主治：祛风湿,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。

(3)冰糖蛤士蟆

原料制法：蛤士蟆油45g,罐头青豆15g,枸杞子10g,姜、葱适量。将蛤士蟆油盛入瓦钵里,加清水500ml、甜酒汁15ml,葱片、姜片蒸2小时,使其逐步胀发,取出,去掉姜、葱,沥尽水,除去油表面的黑色筋膜,大的掰成数块,盛于钵内,加清水500ml ,甜酒汁15ml,蒸2小时,使其完全胀发,捞入大汤碗中,蒸1小时,待冰糖溶化弃去沉淀物,倒入盛蛤士蟆油的碗内,撒入枸杞子、青豆即可。佐餐食用。

功效主治：滋补肝肾,强壮筋骨。适用于椎动脉型(眩晕型)颈椎病。