大蒜具有很好的保健与治疗功效。早在30年前曾提取到大蒜的主要成分是大蒜辣素,但性状极不稳定,无太大实用价值。近几年科学工作者采用超低温冷冻干燥工艺技术,分离出另一有效成分——大蒜新素,分子式为C6H10OS2,性质稳定,加碱加热均不易使之破坏,并经试验证实具有强大的抑制细菌和真菌的作用,它能在5分钟内杀死伤寒杆菌,特别适用于治疗真菌引起的皮肤病和深部霉菌感染,而且毒性低,副作用少,是目前国际上公认的有效的天然广谱抗菌素。临床上可以用来治疗以下皮肤病：

皮肤结核、蜂窝组织炎、疖、痈、丹毒、猩红热、溶血性链球菌性坏疽、臁疮、脑膜炎球菌感染、葡萄球菌病、化脓性甲沟炎、口腔念珠菌病、支气管及肺念珠菌病、消化道念珠菌病、念珠菌性阴道炎、擦烂性念珠菌病、念珠菌性心内膜炎及脑膜炎、肺隐球菌病、隐球菌脑膜炎、皮肤黑热病、皮肤阿米巴病、滴虫病、弓浆虫病、锥虫病等。

哪些中药有很好的抗病毒作用?

病毒是一种形小体微、结构简单、寄生在细胞内以复制方式增殖的微生物,能通过细菌所不能通过的滤器。由于病毒没有细胞器,本身不能进行新陈代谢,只能在活细胞中寄生和繁殖,因而使宿主细胞的新陈代谢发生不可逆的障碍,从而起到病原体的作用。病毒性皮肤病占皮肤病相当大的 一部分,如单纯疱疹、水痘、带状疱疹、传染性软疣、麻疹、风疹等都是临床常见多发的皮肤病。目前临床上尚无特效的抗病毒西药。相反,近年来通过研究,发现中药中有许多药物有很好的抗病毒作用,其中以清热解毒药物居多,常见的有：

大青叶、板蓝根、金银花、连翘、鱼腥草、野菊花、贯众、黄芩、黄连、地骨皮、蒲公英、射干、紫草、穿心莲、草河车、白花蛇舌草、北豆根、大黄、黄柏、首乌、马齿苋、虎杖、石榴皮、苦参、五味子、毛冬青、丹皮、知母、栀子、牛蒡子、茵陈、败酱草、胆草、地丁、车前草、吴茱萸、柴胡、木防己等。