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咖啡饮食禁忌
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喝咖啡有很多好处,对于现代人来说,已经成为必不可少的重要饮料之一,尤其是上班族。但并非谁都能喝,下面所列的病人应该特别注意,这一点关于咖啡饮用常识,应该值得大家重视的:

高血压患者: 咖啡中含有咖啡因,它能使部分敏感患者血压升高。

肾衰竭患者: 肾衰竭患者若有高血钾现象,需配合限钾饮食,咖啡含钾量高。

消化性溃疡患者: 咖啡因刺激胃酸分泌,并使消化系统平滑肌血管松弛,加速食物的代谢,而降低食物的营养价值。

糖尿病患者: 咖啡因能降低胰脏中胰岛素的分泌,降低葡萄糖的耐受量,增加胰岛素的排泄而使血糖上升。

心脏病患者: 咖啡会增加脂肪及甘油三酯的含量,增加心脏负担及氧气的消耗量。特别是当身体疲倦及吸烟过度时更易引起。

缺铁性患者: 咖啡会加速食物的代谢而降低铁的吸收 率。

肾结石患者: 预防草酸钙结石复发,须禁食富含草酸的食物,而咖啡即为含草酸丰富的食物。

失眠患者: 长期饮用咖啡会影响镇静作用,增加清醒次数,使睡眠深度变浅。除以上病患者不能饮用咖啡外,健康的人不一定都适合饮用咖啡,比如孕妇、哺乳期的妇女,运动员等饮用会产生不良感觉或病理现象。

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