【来源】：民间食疗方

【原料】：小田鸡10只，稷米60克。

【调料】：味精、盐各适量。

【做法】：1、小田鸡宰杀后，挑掉内脏，洗净待用．2、先将稷米投下砂锅，加入适量清水，待其煲煮熟透后再投下小田鸡，直至煲烂．3、食时调入味精、盐即成。

【特点】：汤汁稠润，味鲜可口。

【功效】：小田鸡味咸性平，能温肾阳，益精血，补肺气，定喘咳；稷米味甘性寒，可安中益气，利胃益脾，凉血解暑．两者合煲，对热毒、肌肤生疮、脐伤气虚等病症有明显疗效，尤其适宜体弱之小儿食用。