(1)、莲枣山药粥
原料:莲子50克,大枣15枚,山药100克,糯米100克,白糖适量。
制法用法:将莲子、大枣、山药先煎20分钟,再入糯米煮为稀粥,每日1次。
(2)、黄芪粥
原料:黄芪30克,生薏米30克,糯米30克,赤小豆15克,鸡内金10克,金橘饼2枚。
制法用法:黄芪加水600毫升,煮20分钟,去渣,入薏米、赤小豆,煮30分钟,再入鸡内金末、糯米,同煮为粥。每日1剂,分2次,温热食之。每次食后,嚼金橘饼1枚。
(3)、鲤鱼汁粥
原料:鲜鲤鱼2条,粳米100克。
制法用法:将鲜鲤鱼去鳞及内脏,洗净,煮汤,鱼熟后捞起,用鱼汤同糯米煮为粥,食鱼喝粥。
(4)、鸭粥
原料:青头雄鸭1只,粳米适量,葱白3根。
制法用法:将青头鸭去毛及内脏,切细煮极烂,再加粳米、葱煮为粥,或用鸭汤煮成粥。
(5)、干姜粥
原料:干姜5~10克,茯苓15克,红枣5枚,粳米100克。
制法用法:先将干姜、茯苓煎汁,去渣,再与红枣、粳米煮为稀粥,日服1次。
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