1．限压阀慢泄气．主要是因为锅没放平,或限压阀用久了里面和顶尖挂上了水锈而造成的；也有与顶尖没有铆紧有关．如果是限压阀里边挂上了水锈,只要用碱水或洗衣粉水洗刷一下就行了。

2．排气管跑气．一般的是因为螺母松动或石棉垫腐烂而造成的．如果螺母松动了,可及时调紧；如果是石棉垫腐烂了,则应换个新的。

3．易溶片溶化了怎么办．可用湿毛巾盖在锅上把锅端下来,待锅里压力降低后再打开锅,换上新的易溶片即可。

4．锅边跑气．这是因为锅边上有毛刺,胶圈过宽、过细,胶圈封闭线剪得不合标准等,都会影响锅的封闭,造成锅边跑气漏水．有时炉火不旺也会出现这种情况。

5．胶圈怎样使用才不易老化? 造成肢圈老化的原因是,沾了油不及时洗刷,使用后未取出常压在锅里,或存放在离火较近的地方．要保持胶圈不老化,就应该注意这些问题。

6．锅底发凸是怎么回事? 这是高压锅在使用过程中出现的正常情况,并不影响使用。