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购物宝典·识别伪劣商品·目录
  ◎ 一、食品
  · 大米质量的鉴别
  · 识别陈小米冒充新米
  · 鉴别面粉质量
  · 食用植物油的质量鉴别
  · 真假香油识别法
  · 罐头食品优劣识别法(玻璃装、马口铁装)
  · 消毒鲜乳
  · 甜炼乳的质量鉴别
  · 乳粉的质量鉴别
  · 分辨真假藕粉
  · 月饼质量的鉴别
  · 鉴别巧克力的质量
  · 元宵的挑选
  · 鲜肉的方法
  · 公、母猪肉识别法
  · 识别硼砂肉
  · 识别灌水猪肉
  · 识别咸腊肉好环
  · 火腿的级别及
  · 识别牛肉和马肉
  · 羊肉的鉴别
  · 识别鲜鱼
  · 识别污染鱼
  · 识别用死黄鳝制成的鳝丝
  · 海参
  · 鉴别咸鱼质量好坏
  · 鱿鱼
  · 海蜇皮
  · 鉴别螃蟹的鲜度
  · 鲜大虾
  · 对虾鲜度的辨别
  · 虾米
  · 鲍鱼干
  · 燕窝的识别
  · 识别河豚
  · 鉴别鲜蛋质量
  · 鉴别咸蛋质量
  · 鉴别松花蛋质量
  · 怎样选购活鸡
  · 注水鸡鸭识别法
  · 活鸭的挑选
  · 冰冻禽肉新鲜度的识别
  · 板鸭
  · 鉴别灌肠的质量
  · 水发鱼丸、油炸鱼丸的鉴别
  · 识别水面筋与油面筋
  · 鉴别酱油优劣
  · 榨菜
  · 银耳
  · 木耳
  · 黄花菜
  · 真假发菜的识别
  · 香菇
  · 真假机制腐竹(皮)的识别
  · 芡粉品质的鉴别
  · 味精的选购和假冒味精的识别
  · 识别真假大料
  · 龙口粉丝真伪辨别
  · 识别琼脂与明胶
  · 识别真假芦笋
  · 水果
  · 红枣、黑枣
  · 柑桔
  · 苹果品种的识别
  · 香蕉和芭蕉的区别
  · 梅果的识别
  · 识别西瓜的生熟
  · 白果的挑选
  · 香橼佛手柑的挑选
  · 猕猴桃的挑选
  · 水蜜桃、橄榄的挑选
  ◎ 二、饮料、烟草
  · 大瓶装可口可乐真假识别
  · 果汁与果子露的识别
  · 识别真假矿泉饮料
  · 识别变质果汁饮料
  · 软饮料的选购
  · 冰淇淋
  · 识别真假茶叶
  · 识别茶叶的优劣
  · 识别真假“猴王牌”茉莉花茶
  · 识别新茶要诀
  · 花茶
  · 绿茶
  · 红茶
  · 乌龙茶
  · 鉴别酒的质量
  · 识别真假茅台酒
  · 真假杜康酒的识别
  · 真假五粮液的识别
  · 泸州老窖曲酒的识别
  · 真假五加白酒、西凤酒的识别
  · 真假古井贡酒的识别
  · 剑南春酒的识别
  · 郎酒的识别
  · 优劣白酒的识别
  · 果酒
  · 瓶酒
  · 如何识别“洋酒”
  · 啤酒

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