Niuhuang

[中药来源]：本品始载于《本经》。为牛科动物黄牛Bos taurus domesticus gmelin.或水牛Bubalus bubalis Linnaeus的胆结石。主产于我国西北和东北地区，河南省、河南省、江苏省等地亦产。

[采收加工]：宰牛时，如发现胆囊、胆管或肝管中有牛黄，应立即滤去胆汁，将牛黄取出，除去外部薄膜，阴干，备用。

[中药规格]：

产品按其出处和形状不同又分胆黄和管黄两种。商品以表面有光泽而细腻，体轻而质松，断面层纹薄而整齐，无白膜，嚼之不粘牙，味先苦而后甘，气清香而有凉感者为佳。以天然胆黄质最佳。

[药材性状]：性状鉴别
　　呈卵形，类方形，类球形或三角形，少数为管形，直径1～4厘米；表面金黄色至棕黄色，深浅不一，细腻而稍有光泽，有的具一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣”，有的粗糙，有横裂纹或横曲纹。体轻，质松脆，断面色较浅，可见紧密整齐的环状层纹，有的中空而色较深。气清香，味苦而后微甘，有清凉感，嚼之不粘牙。

[主要成分]：牛黄含胆酸，脱氧胆酸、胆甾壅塞及胆红素、麦角固醇、维生素D、钠、钙、镁、铁、铜、磷等，尚含类胡萝卜素及丙氨酸、甘氨酸等多种氨基酸。

[药理作用]：

牛黄有镇静、镇痉作用，对离体豚鼠心脏有兴奋作用，有使血管扩张及抗肾上腺素作用而使血压下降。所含大多数胆酸，尤其是脱氧胆酸，均能松弛胆道口括约肌，促进胆汁分泌而有利胆作用；牛磺N-二硫代氨基甲酸钠对四氯化碳引起的急性及慢性大鼠肝损害有显著的保护作用；家兔口服牛黄能显著增加末梢血内的红细胞；亦能与多种有机物结合成稳定化合物，而起到解毒作用。

[性味归经]：苦，凉。归肝、心经。

[功效应用]：凉肝息风，豁痰开窍，清热解毒。主治壮热神昏，中风痰迷，惊厥抽搐，小儿惊风，癫痫发狂，咽喉肿痛，口舌生疮，痈肿疔疮。

[药材用法]：入丸散，每次0.2～0.5ｇ。外用适量，研细末敷患处。

[使用禁忌]：孕妇慎用。

附注：除黄牛、水牛外，牛科动物牦牛Bos gruniens L.及野牛Bos gaurus H.Smith.的胆结石亦可入药。另有人工牛黄，系牛胆汁或猪胆汁经人工提取制造而成，其药性、功效与天然牛黄相似，目前已广泛应用。