尿路结石是一种常见面多发的泌尿系统疾病。尿路结石的发生,受到多种因素的影响,但与日常的饮食关系尤为密切。所以,科学而合理地调配饮食,很为重要。
预防该病首先要选择和处理好饮水。新辟生活区和结石高发区,应对水源做好详尽的调查和检测,尽量避免饮用无机盐含量太高的水,若浅表水源的水质不符合饮用标准,则必须开凿深井专供饮用。要养成不喝生水的习惯,应喝煮沸过的开水,也可在水壶中放些丝瓜络同煮,以改善水质。
另外,足量的饮水可有效地降低体内的无机盐浓度,避免尿中各种盐类沉积在泌尿系统中形成结石。每日饮水量在2500 毫升以上,睡前也要适量饮水1—2 杯,使夜间仍有小便。
医学研究认为,膳食中钙、磷等无机盐含量较高,而维生素A、C 摄入过少时,容易发生尿路结石。因此,多吃新鲜蔬菜、水果,增加维生素A、C的摄入量十分必要,其中西瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿、胡萝卜、梨等,不但含有较丰富的维生素A、C,而且具有利尿作用。水果的果皮及各种豆类、谷类的种皮中维生素A 的含量均较多,尽量一起食用。
根据尿路结石种类和易复发的特点,调节饮食有重要意义,草酸钙结石者,尽量少吃或不吃含草酸较多的食物,如可可、菠菜、苋菜、竹笋、甜菜、尤须菜等。适当多吃能促进草酸排出的果蔬,如苹果、梨、芹菜等。如为磷酸盐结石,就应多吃酸性食物,如梅子、核桃仁、乌梅等,少吃含钙、高磷的食物,如虾皮、毛豆、土豆、香菇、麻酱、巧克力、奶粉、奶酪等等。尿酸盐结石则相反,它在酸性尿中容易形成,而在碱性尿中则易溶解。所以要尽可能少吃动物内脏、海鱼、虾类、花生、扁豆、红茶、咖啡等酸性食物,多吃些新鲜蔬菜和水果。
体育锻炼,不但有益于增强体质,且可使微小的结石在运动中下移,而排出体外,持之以恒是很重要的。(守春)
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