贫血,是缺铁性贫血,巨细胞性贫血,溶血性贫血,再生障碍性贫血和其他继发性贫血的总称。临床以面色苍白或萎黄无华,唇甲色淡,困倦乏力,气短头晕,动则心悸,形体消瘦和出血为特征。贫血属中医“血虚”“虚劳”“虚黄”等范畴。

１.心脾两虚,气血双亏,除有上述贫血的一般特征外,尚有饮食无味,语声低微,脉虚软无力等。可有鼻衄,齿龈或皮肤出血,妇女则月经量少色淡,甚则闭经。

２.肝肾阴虚,精血亏损,头晕目眩,目赤耳鸣,腰酸腿软,遗精盗汗,颧红潮热,手足心热,舌质红,脉细数。

３.血亏气虚,脾肾阳虚,除贫血特征外,兼有畏寒肢冷,少气懒言,易汗便清,舌淡苔白,脉沉细。

药膳食疗方

１.猪肝 单用猪肝炒食,煮食。

２.羊肝 取羊的肝脏,去筋膜,洗净煮熟食用。

猪肝,羊肝作用相同,为补肝养血,明目的佳品,各型贫血均可用之。

３.代参膏 龙眼肉３０克,放碗内,加白糖少许,一同煎至稠膏状,分３－４ 次服用,用沸水冲服。

４.荔枝红枣汤 荔枝干１５克,大枣３０克加水煎汤服。以上三方,适应于心脾两虚,气血双亏型。

５.桑椹膏 鲜桑椹１０００克 (或干品６００克) 绞取汁液,煎熬成稀膏,加蜂蜜３００克,一同熬至稠膏,待冷备用。每次１０克,以沸水冲服。

６.杞圆膏 枸杞子、龙眼肉各等分,加水,用小火多次煎熬至枸杞子,龙眼肉无味,去渣继续煎熬成膏,每次１０－２０克,沸水冲服。

７.樱桃龙眼羹 龙眼肉１０克 (或鲜龙眼１５克) ,枸杞子１０克,加水适量,煮至充分膨胀后,放入鲜樱桃３０克,煮沸,加白糖调味服食。樱桃每１００克含铁量为５.９ 毫克,本方适用于缺铁性贫血。肝肾阴虚,精血亏损型贫血可从上述三方中择其一方服用。

８.参归鸽肉汤 鸽 １ 只,党参２５克,当归１２克,加水煨汤服。可用于血亏气虚、脾肾阳虚型贫血。

９.仙人粥 制合首乌３０－６０克,粳米６０克,红枣３－５ 枚,红糖适量。将制首乌煎取浓汁,去渣,同粳米,红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时放入红糖以调味,再煮１－２ 沸即可。适用于肝肾阴虚,精血亏损型贫血。

１０.糯米阿胶粥 糯米６０克,阿胶３０克,红糖少许。先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮２－３ 沸即可。适用于心脾两虚,气血双亏型贫血。