产后乳汁甚少或全无乳汁,称为缺乳。药膳食疗对于缺乳有较好的疗效,有时可作为治疗的主要方法。常见的病症如下。

１.气血两亏 产后孔少,乳房柔软无胀痛感,面色苍白,胃纳不佳,气短乏力,舌淡少苔,脉虚无力。

２.肝郁气滞产后乳汁不行,乳房胀满疼痛或有肿块,胸胁满闷,食少呃逆,舌质暗红,脉弦滑。

药膳食疗方

１.鲫鱼 鲜鲫鱼去鳞及内脏,清炖连汤食。

２.螃蟹 螃蟹２ 个,洗净,煮水饮

３.赤小豆 赤小豆１２０克,加水适量,煮稀粥,１ 日２ 次分服

４.乏麻 芝麻１５－３０克,炒香,加盐少许嚼食。

５. 猪蹄 猪蹄若干只,炖烂,吃肉喝汤。

以上诸方均适宜于气血两亏型缺乳。

６.刀豆子 刀豆子适量煮食研未冲服此方适用于肝郁气滞型缺乳。

７.其他 鸡肉、鸡蛋、鹿肉,鲤鱼、带鱼、墨鱼、河虾,海虾等都有生乳,催乳的作用,可选用。

８.鲜蘑益脾汤 鲜蘑菇１００克,菌盖撕成小块,菌柄切斜片,瘦猪肉１００克,切片,用食油,食盐炒至肉色变白,加水适量煮熟服食。

９.鹿肉黄芪汤 鹿 肉１２０克 (切块) 黄芪３０克,大枣３０克,加水共煮,至肉熟透,饮汤食肉。

１０.鸡汁粥 母鸡煮烂取汁,加入白米粥内,食用。

１１.当归黄芪猪蹄汤猪蹄１ 对,加当归１５克,黄芪３０克,炖汤服。

１２.羊肉粥 羊肉１００克 (切成块) ,高梁米１００克,合煮成粥,放葱、盐食用。

１３. 鸟鸡汤 乌雄鸡一只切块,陈皮３克,高良姜３克,胡椒６克,苹果２ 个,葱、醋适量,炖熟,连汤带肉食。

１４.人参汤 人参１０克,桔皮１０克,苏叶１５克,砂糖１５０克,加水３０００毫升,煎水代茶饮。

１５.黄酒饨鲫鱼 活鲫鱼,(或鲤鱼) １ 条 (约重５００克) 黄酒３０ 毫升。将鱼去鳞及肠杂洗净,煮半熟,加入黄酒清炖。

１６.黄花菜５０克,瘦猪肉２００克,盐少许。清炖,加入少许盐调味。产后无乳式乳少可常食用,本方通乳功效显。

气血两亏型可于上方中选择一、二方单用或合用。

１７.豆腐丝瓜香菇蹄豆腐５００克,丝瓜 (带瓤) ５０克,猪蹄一只、调料适量。先煮猪蹄和香菇,加葱,姜,盐调味,待熟后放丝瓜,豆腐同煮。 １天分３ 次食完,连服５ 天。

１８.海带佛手豆浆 豆浆５００克,海带１００克,佛手９克,共煮汤,淡食。每日１ 次,连眼数天。

肝郁气滞型可从上述方中选择食用。