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● 香菇食疗方
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  【性味】甘、平、无毒。

  【归经】入肝。

  【功效】益脾气,托痘疹,降血压,抗癌病。

  【主治】小儿麻疹透发不快,抑制癌细胞的发展和转移,消渴,高血压。

  【说明】紫色者为“香蕈”,白色者为“肉蕈”,其味鲜美,为蔬菜佳品。香菇含有香蕈太生和R—羟基—4—丁酸,能降低血脂,治高血压及糖尿病;又含有13B葡萄苷酶和抗癌物质,故有抗癌作用。

  【香菇食疗方精选

  1、鲜蘑菇或香菇30克(干品减半),每日煮食一次,日期不限,可防治胃癌及妇女子宫颈癌等症;若持续服用,可防止各种癌症术后转移。

  2、香菇6-10克,水煎服,每日分作三次服下,治小儿麻疹透发不快。


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