为海带科植物海带Laminaria japonica Aresch.、或翅藻科植物昆布Ecklonia kurome Okam.、裙带菜Undaria pinnatifida(Harv.)Sur. 的叶状体．味咸,性寒．入肝、胃、肾经．功能：消痰软坚、行水．主治：瘰疬、瘿瘤、噎膈、水肿、睾丸肿痛、带下．内服：煎汤,10～15g；或入丸、散。

[现代研究]

主要成分：海带富含多糖类成分藻胺酸(Laminine,亦称褐藻氨酸、海带氨酸)、藻胶酸(Alginic acid,亦称海藻酸、褐藻酸)、褐藻素(Algin,藻胶酸的钠盐)、褐藻多糖硫酸酯(PS,其钠盐为藻酸双酯钠,简称PSS)和昆布素(Laminarin,亦称褐藻淀粉、昆布糖、海带淀粉,其硫酸酯为LS)、甘露醇、无机盐．干品中20％～35％是无机物,水溶性盐中含钾、碘、钙、钴、氟,亦含胡萝卜素、核黄素及维生素、蛋白质、氨基酸等。

昆布含藻胶酸、粗蛋白、甘露醇、灰分、钾、碘。

裙带菜含碘、溴、钙、藻胶酸及多种氨基酸。

药理作用：

1. 对甲状腺的作用　碘是合成甲状腺素的原料,当缺碘时,甲状腺激素的合成减少,甲状腺激素对下丘脑、脑下垂体前叶的反馈作用降低,垂体促甲状腺激素分泌就增加,引起甲状腺组织增生肿大．昆布中含碘量较高,可纠正机体因缺碘引起的恶性循环,使甲状腺机能恢复正常,腺肿缩小．晚期疗效较差。

2. 对血压的作用　动物实验证明：藻氨酸有降血压作用．藻氨酸单枸橼酸盐给麻醉兔静脉注射,可使血压短暂下降,此作用不被阿托品所阻断；它不影响闭塞二侧颈总动脉或注射去甲肾上腺素引起的升压反应．藻氨酸单盐酸盐亦有降压作用。

3. 对心脏的作用　昆布浸出液对离体蛙心和兔心有强心作用．昆布基部的乙醚提取物对离体蛙心有兴奋作用；50%甲醇提取物可使离体豚鼠的心房收缩加强．褐藻淀粉硫酸酯能促进异丙肾上腺素所致家兔心肌损害的修复；对实验性大鼠心肌坏死有保护作用。

4. 对血脂的作用　昆布素硫酸酯(Laminarin sulfate)有降血脂作用．对脂类积聚、结缔组织增生,实验性动脉粥样硬化等均有抑制作用。

5. 对平滑肌的作用　藻氨酸单枸橼酸盐对平滑肌有较显著的抑制作用．并能对抗乙酰胆碱、5-羟色胺、氯化钡引起的收缩；在离体鼠小肠上,对抗乙酰胆碱的效力为罂粟碱的0.8％。

6. 镇咳平喘作用　海带根粗提取液对豚鼠有平喘作用(组胺法),对大鼠(二氧化硫法)、猫(电刺激喉上神经法)的咳嗽有一定的镇咳作用．给予中毒量可使动物运动减少、侧卧甚至昏迷而死亡。

7. 抗肿瘤作用　海藻、昆布及全蝎、蜈蚣等之复方(化癌丹)煎剂给小鼠口服,对艾氏腹水癌有抑制作用．海带热水提取物对小鼠白血病1210(L1210)有抑制作用．从海带中提取的多糖给小鼠腹腔注射(20mg/kg/d),连续14日,对S180的瘤重有抑制作用,且使小鼠脾重增加；对接种EAC的小鼠无作用．昆布素对大鼠的网状肉瘤 IRE(腹水型)则无影响。

8. 抗凝血作用　藻胶酸磺酸化后具有抗凝作用．其作用类似肝素,但加热不被破坏．昆布素硫酸酯可以减轻羊水性微循环障碍,使流速加快,红细胞聚集减少,凝血时间延长。

[临床运用]

临床报道：

1. 治疗甲状腺腺瘤　黄药子6g,牡蛎、海藻、昆布各30g,山慈菇、夏枯草、郁金、炮山甲、僵蚕各10g,天花粉12g,玄参15g,金橘叶6g ．水煎服,日1剂．治疗42例,结果：痊愈 37例,有效5例．[吉林中医药　1991;(3):29]

2. 治疗甲状腺机能亢进症　龙胆草、栀子、柴胡、黄芩各12g,夏枯草、枣仁、麦冬各15g,昆布、海藻、玄参、生地各21g,甘草6g．随证加减．每日1剂,水煎2次,分2次服,21剂为1疗程．治疗50例,结果：痊愈15例,基本痊愈17例,有效11例,无效7例．[陕西中医　1991；12(11):489]

3. 治疗梅核气　石菖蒲、砂炒山甲、炒僵蚕、枳实、知母、炒白芥子、海藻各9g,瓦楞子、青黛、川楝子、昆布各15g,食醋750ml ．诸药入醋内煎沸约20 分钟,去渣取汁,每次10～20ml,每日3次．服药期间,禁食辛辣之品．治疗16例,服药1～3剂全部痊愈．[河南中医　1990；10(6):43]

4. 防治老年性白内障　昆布100g,氯化钠 90g,尼泊金5g,水10000ml ．将昆布用95％乙醇浸泡 24 小时后蒸去乙醇,加入氯化钠、尼泊金后,用热水溶解至全量,过滤后高压灭菌,制成昆布眼药水．另用维生素B10.2g,维生素B20.02g,维生素C 1g,尼盐合液加至1 000ml,制成三维眼药水．用上述两种眼药水滴眼,每日各2次．用药后有过敏性结膜炎反应者,可改用脱敏法,即3天点1次,3天后改为2天点1次,以后每天1次,1天后恢复为每天2次．治疗100例,199只眼,视力改善者占62.3％．[天津医药　1974;(12):650]

方剂选用：

1. 治疗膈气噎塞不下食：昆布(洗净,焙,末)一两,桩杵头细糠一合,共研．用老牛涎一合,生百合汁一合,慢煎入蜜搅成膏,与末杵丸,如芡实大．每服一丸,含化咽下．(《圣济总录》昆布方)

2. 治疗瘿气初结,咽喉中壅闷,不治即渐渐肿大：槟榔三两,海藻二两(洗去咸),昆布三两(洗去咸水)．上药,捣罗为末,炼蜜和丸,如小弹子大,常含一丸咽津．(《太平圣惠方》)

3. 治疗气瘿,胸膈满塞,咽喉项颈渐粗：昆布二两(洗去咸汁),通草一两,羊靥二具(炙),海蛤一两(研),马尾海藻一两(洗去咸汁)．上五味,蜜丸如弹子,细细含咽汁．忌生菜、热面、炙肉、蒜、笋．(《广济方》昆布丸)

配伍效用：

昆布配伍海藻 二者均有软坚散结、清热化痰之功效．但昆布咸寒质滑,消痰散结之力强于海藻,下气最速；海藻苦咸性寒,尚能利水泄热,偏于有形实证．二药相伍为用,其功效更著,用于治疗瘿瘤、瘰疬因痰邪所致者以及囊肿、乳房胀痛结块、肿瘤等。

[注意事项]

宜忌：脾胃虚寒蕴湿者忌服。

毒副作用：从海带中提取的多糖给小鼠灌胃1000mg/kg,未见毒副反应；给小鼠腹腔注射,半数致死量为158.5±67.0mg/kg。

藻酸双酯钠静脉滴注,多数无不良反应,少数(758例中有23例)出现肢体酸痛、关节肿胀、口舌发麻等,个别出现可复性耳聋．一般不严重,停药后较快自行恢复．控制药量及静滴速度,一般无副反应。

本品为常用食品,口服其制剂和提取物,一般无毒性反应。

[医家论药]

“昆布,咸能软坚,其性润下,寒能除热散结,故主十二种水肿、瘿瘤聚结气、瘘疮．东垣云：瘿坚如石者,非此不除,正咸能软坚之功也．详其性能治疗,与海藻大略相同．”(《本草经疏》)

“昆布之性,雄于海藻,噎症恒用之,盖取其去老痰也．”(《本草汇》)