[中药别名]

枸杞红实《宝庆本草折衷》,甜菜子《救荒本草》,西枸杞《本草纲目》,红青椒、枸蹄子《河南中药手册》,枸杞果《河北药 材》,地骨子、枸茄茄《山西中药志》,狗奶子《江苏植物志》,红耳坠、血枸子《中药材手册》,枸地芽子《四川中药志》,桐杞 豆、血杞子《药材学》,津枸杞 (天津) 。

[考证]

枸杞入药始载于《神农本草经》,列为上品。其后《名医别录》、《本草图经》亦有记载,从所载产地及形态来看,与茄科植物枸杞 Lycium chinense Mil1.一致。《梦溪笔谈》载:“枸杞,陕西极边者,高丈余,大可柱。叶长数寸,无刺,根皮如厚朴,甘美异于他处 者。”《千金翼方》亦载:“甘州者为真,叶厚大者是。”《本草纲目》云:“古者枸杞、地骨皮取常山者为上,其他五陵阪岸者可 用,后世惟取陕西者良,而又以甘州者为绝品。今陕西之兰州、灵州、九原以西,枸杞并是大树,其叶厚、根粗；河西及甘肃者,其子 圆如樱桃,暴干紧小,少核,干亦红润甘美,味如葡萄,可作果食,异于他处者。”由上记述形态特征与茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.完全一致。

[药材来源]

本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。

[药材性状]

果实呈长卵形或椭圆形。表面鲜红色或暗红色,具不规则皱纹,略有光泽,顶端有小形凸起状的花柱痕,另端有白色凹点状的果梗 痕。质柔润,果肉厚,有粘性,内含种子25－50粒。种子扁肾形。气弱,味甜、微酸。

[成品规格]

商晶有西枸杞、津枸杞 (血枸杞) 、土枸杞等,西枸杞分1－5等、津枸杞分1－3等。以粒大、色红、肉厚、籽少、质柔润、味甜者为 佳,习惯认为宁夏回族自治区、甘肃及青海等地栽培者品质最佳；河北天津地区产品次之；河南野生之土枸杞质量最次。

规格等级标准:

西杞果 一等:呈椭圆形或长卵形。果皮鲜红,紫红或红色、糖质多。质柔软滋讽。味甜。每50克370粒以内。二等:果皮鲜红或紫红 色。每50克580粒以内占其它同一等。三等:果皮红褐或淡红色,糖质较少。每50克900粒以内。其它同一等。四等:每50克1100粒以内。 油果不超过15%。其它同三等。 五等:色泽深浅不一,每50克1100粒以外,破子,油果不超过30%。其它同四等。

血杞果 一等:呈类纺锤形,略扁。果皮鲜红或深红色。果肉柔软。味甜微酸。每50克600粒以内。无油果、黑果。二等:每50克800粒 以内,油果不超过10%。无黑果,其它同一等。三等:果皮紫红色或淡红色,深浅不一,每50克800粒以外,包括油果。无黑果。其它同 二等。

出口商品分:特级 (贡果面) 、甲级 (贡果王) 、乙级 (贡果) 、丙级 (超王杞) 等四个规格。

[显微特征]

果皮横切面:外果皮1列细胞,切向壁增厚,非木化或微木化,外被角质层,外缘呈细齿状。中果皮为10余列细胞,含众多橙红色色素 颗粒。维管束双韧型,多数,环列,导管少而小。内果皮细胞1列。在果实的横隔及中轴胎座的薄壁细胞中散有维管束。

枸杞子粉末:

1. 种皮石细胞成片,表面观呈不规则多角形或长多角形,垂周壁波状弯曲；断面观类方形,侧壁及内壁增厚,外壁粘液化。

2. 外果皮细胞表面观类多角形,垂周壁细波状弯曲或平直,外平周壁表面有较细密平行的角质条纹。

3. 中果皮薄壁细胞胞腔内含橙红色或红棕色色素粒。