[化学成分]

含挥发油,油中含反式茴香脑 (trans-anethole) 、d-小茴香酮 (d-fenchone) 、甲基胡椒酚 (methylchavicol,estragole) ；尚含茴香醛 (anisaldehyde) 、β-香叶烯 (β-myrcene) 、α-蒎烯、莰烯、β-蒎烯、α-水芹烯 (α-phellandrene) 、p-伞花醇 (p-cymol) 、草蒿脑 (estragole) 等。 此外,含脂肪油12%－18%,以及植物甾醇酰基β-果糖呋喃甙 (phytosteryl-β-fructofuranoside) 、7-羟基香豆素、6,7-二羟基香豆素、齐 墩果酸、谷甾醇、豆甾醇等。

[理化鉴别]

1. 取本品粉末0.5 g,加入乙醚适量,冷浸1小时,滤过,滤液浓缩至约1 ml,加0.4% 2,4-二硝基苯肼ZM盐酸溶液2－3滴,溶液显桔红 色。 (检查茴香醚)

2. 取本品粉末0.5 g,加乙醚适量,冷浸1小时,滤过,滤液浓缩至约1 ml,加7%盐酸羟胺甲醇液2－3滴,加20%氢氧化钾乙醇液3滴,在 水浴上微热,冷却后,加稀盐酸调节pH值至3－4,再加1%三氯化铁乙醇溶液1－2滴呈紫色 (检查香豆素) 。

3. 薄层层析:取本品粉末2g,加乙醚6ml,冷浸4小时,滤过。將滤液浓缩至干,残渣用氯仿溶解至1ml作供试品溶液。另取茴香醚少 许,用氯仿溶解后作对照品溶液。吸取上述两种溶液分别点样于同一硅胶G-1% cmC薄层板上,以石油醚-乙酸乙酯 (8.5∶1.5) 展开,展距 17.5cm,晾干后喷以2,4-二硝基苯肼试剂。供试品色谱,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的桔红色斑点。 成分分析研究进展:略

[含量测定]

药材粉碎使能通过二号至三号筛,并混合均匀。 测定法本法适用于测定相对密度在1.0以下的挥发油。取供试品适量 (约相当于含挥发油0.5－1.0ml) ,称定重量 (准确至0.01g) ,置 烧瓶中,加水300－500mL(或适量) 与玻璃珠数粒,振摇混合后,连接挥发油测定器与回流冷凝管。自冷凝管上端加水使充满挥发油测 定器的刻度部分,并溢流入烧瓶时为止。置电热套中或用其他适宜方法缓缓加热至沸,并保持微沸约5小时,至测定器中油量不再增加, 停止加热,放置片刻,开启测定器下端的活塞,將水缓缓放出,至油层上端到达刻度0线上面5mm处为止。放置1小时以上,再开启活塞 使油层下降至其上端恰与刻度0线平齐,读取挥发油量,并计算供试品中挥发油的含量 (%) 。 本品含挥发油不得少于1.5%。 成分分析研究进展:略

[药理作用]

对胃肠运动的影响:小茴香对家兔在体肠蠕动有促进作用。茴香脑2.5×10-5g/ml对小鼠离体肠管有兴奋作用,浓度增高则出现松弛作 用,松弛的肠管对乙酰胆碱亦无反应。