[动/植物形态]

多年生草本,全株有粉霜,有强烈香气。茎直立,上部分枝,有棱。叶互生,二至四回羽状细裂,最终裂片丝状；下部叶具长柄,基 部鞘状抱茎,上部叶的柄一部或全部成鞘。复伞形花序顶生,复伞形花序顶生,无总苞和小总苞；伞幅8－30,不等长；花梗5－30；花 小,金黄色。双悬果矩圆形,果棱尖锐,具特异芳香气。花期6－8月,果期8－10月。

[中药产地]

主产子山西、内蒙古自治区、黑龙江省等地。以山西省产量大,内蒙古自治区的质量佳,销全国。

[种植技术]

对气候、土壤要求不严,适应性较强。用种子繁殖,北方宜春播,南方秋播或春播。条播按行距27－33cm开浅沟；穴播以33cm×33cm 的行、株距开穴,將种子拌以适量细土后播种。每亩用种量0.5－1公斤。亩高10－15cm时间苗和定苗,每穴留2－3株。条播定苗株距与穴播 相仿。结合中耕除草,追肥2－3次。在北方地区需于秋季上冻前將根挖出窖藏,次春再栽。虫害主要有黄凤蝶,捕杀或喷90%晶体敌百 虫800倍液防治。 栽培研究进展: 略

[采收与加工]

8－10月果实初熟时采收全株,晒干,打下果实。

[中药炮制]

1.小茴香 取原药材,除去杂质及残梗,筛去灰屑。

2.盐小茴香 取净小茴香,用盐水拌匀,略闷,待盐水被吸尽后,置炒制容器内,昭文火加热,炒至微黄色,有香气溢出时,取出放 凉。小茴香每100公斤,用食盐2公斤。 炮制研究进展: 略

[中药贮藏]

置阴凉干燥处。