(1)鸡蛋藤梨汤

〖用料〗藤梨根50g,鸡蛋2只,白糖1匙。

〖制法〗藤梨根中草药店有售,洗净倒入小瓦罐内,加冷水1大碗。小火煎20分钟,约剩汁半碗时,滤出药汁,弃渣。将药汁倒入小钢精锅内。小火烧开后,打入全蛋,加白糖1匙,烧开约3分钟后,至蛋黄中心略溏时,离火。当点心吃,胃口好的1次吃完,胃纳不佳者分2次吃。常服可预防胃癌发生及复发。

(2)大枣首乌汤

〖用料〗首乌15g,大枣10枚,向日葵秆适量。

〖制法〗把向日葵秆剥去外皮,取出白芯。每次5～6g,加水与大枣、首乌同煎。喝汤食枣,每天1剂,20～30天为1疗程。治气血双亏型胃癌。

(3)木棉猪肉汤

〖用料〗木棉树皮150g,瘦猪肉150g,加500ml开水。

〖制法〗煮7～8小时,浓煎至1碗,每天1次。若连服1星期后,觉痛苦渐减,应继续服用,不可间断。

怎样喝粥防治胃癌?

古人称粥为“世间第一补人之物”。药粥对胃癌病人有特殊补益作用。

(1)首乌粥

〖用料〗首乌50g,大枣20枚,粳米100g。

〖用法〗大枣去核洗净,首乌水煎取汁；入粳米同煮为粥即可。每日1剂,早晚服用。

(2)梨根粥

〖用料〗藤梨根125g,瘦猪肉100g,大米100g。

〖用法〗藤梨根洗净,水煎取汁,猪肉切小块,与大米同煮为粥即可。食肉喝粥,每日1剂,早晚服食,7～14天为1疗程。

(3)苡仁粥

〖用料〗将苡仁20g,糯米或粳米30g,白糖半匙。

〖用法〗以苡仁、糯米洗净,置锅内放冷水2大碗,中火煮半小时,离火温食,每日1次(喜甜食者加糖,喜淡食者配菜吃)。胃癌术后常食此粥可减少复发机会。