用行为疗法来矫正肥胖病，一般分两步进行。第一步是对肥胖儿行为的分析和评价，主要是找出与进食有关的心身因素和环境因素。比如：紧张、焦虑，可激发多食；边看电视边进食，可造成过度饮食；家长习惯食高热量食物，如巧克力、坚果类等，并经常储备之，使孩子随手可得，等等。

第二步是开始实施具体的行为治疗，包括以下几个方面：

㈠、进食行为的自我监测：要求家长或肥胖儿每天记录进食的时间、内容、数量、地点、自我感觉等，并每天称一称体重，了解进食中哪些行为可造成肥胖，需要控制。

㈡、进食前的行为矫正：例如控制孩子自己购买食物，家中少买或不买零食；在食物制备的过程中，家长不要让孩子在身边，以免食物对孩子产生极大的诱惑力；高热量食品最好放在冰箱内冷冻起来；进餐时间和地点应有一定的规律，进食量要控制，不宜饥一顿、饱一顿。

㈢、进食中的行为矫正：让肥胖儿放慢进食速度是减少食量的一个方面，学会控制咀嚼与吞咽动作的频率，充分咀嚼，仔细品尝每一种食物的滋味。在进食中，还可时而放下餐具，歇息一会儿，这样能延长进食的时间，有利于部分食物开始消化后产生饱腹信号。进餐的餐具，宜用浅碗和小盘子。每餐饮食中，应增加热量少而体积大的蔬菜，如胡萝卜、芹菜、笋等。用餐完毕，立即撤走剩余的饭菜，以免孩子多食。

㈣、进食后的行为矫正：对孩子良好的进食行为，必须加以强化，这样才能巩固和维持。如肥胖儿对自己的饮食控制得当，应予奖励，可给孩子喜欢的玩具、图书等；也可以用表扬的形式鼓励孩子。

㈤、父母的积极参与：肥胖儿的治疗还有赖于家长的配合。因为孩子常常模仿父母的进食行为，父母的饮食习惯，对孩子十分重要。